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東池袋四丁目 薬膳ラーメン『だいはち』 | 食の暴力food-violenceのブログ
東池袋の『だいはち』の薬膳ラーメンは、十全大補湯の生薬配合の逸品。免疫力を高めるとある。桂皮・甘草・人参以外の七つの生薬は完璧なる医薬品。でも旨いからOKです！チャーシューが無くて、その代わりにもち豚...
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文章的 URL：https://ameblo.jp/food-violence/entry-12776224538.html
いつもお世話になっています。
リピートローテーションで伺いました。
少し前から始まった「冷やし」にしようかなぁ。
と思っていたところ、季節のタンメン（月替わりメニュー）で
「豚バラと揚げナスの...
塩、味噌、醤油と味が選べて
野菜をたくさん食べられる素晴らしい湯麵。
コストパフォーマンスもすごく良いと思います。
お店の方の努力に頭が下がります。
リピーターにもアクセントを与えてくれる...
平日水曜日13時半前
先客10割
たまたま出る方がいらっしゃったので運よく着席
味噌たんめん中800円
うまい
本日は麺の茹で加減も私の好みで更に嬉しい
途中から生しょうがを店員さんか...
平日木曜日11時30分
先客1席以外満席
味噌つけ麺大盛り900円
本日は味が濃くとても美味かっただす
また行きます
平日のこの時間でこのお客量さすがす
平日木曜日14時過ぎ
満席＋1名待ち
季節＋味噌濃いめ900円
美味かった
さすが
吠えました
ご馳走様でした
また行きます
平日火曜日の13時過ぎ
満席＋待ち1人
味噌つけ麺大900円
美味かったが
大将が居なかったからか具が少なくパプリカが小さく麺がブヨついていた
酸味が少しあり味は濃いめ
ご馳走様で...
日曜日の15時前
先客3名
感染対策意識高め
季節のラーメン900円
海鮮系の具沢山
匂いが服に付くのは玉にキズ
スタミナ・塩→味噌の順かな私の好みは
ご馳走様でした
また...
野菜をたっぷり食べられる、オリジナリティのある
タンメン屋さんだと思います。味も醤油、味噌、塩と選べますし
麺の量も大・中・並と料金据え置きで選べるのが良いです。
以下、5点満点での評価です。
...
塩味スープは和製中華のタンメンの鶏ガラ塩味スープではなく、長崎チャンポンのような塩味スープ。豚骨ベースと野菜エキスが混ざってたっぷりのコクがあり美味しい。麺はタンメンにありがちな平打ち麺ではなく、中太...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Dai hachi（Dai hachi）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
03-6907-0015 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋5-7-1 |
| 交通方式 |
地下鉄有楽町線東池袋駅４番出口、または都営荒川線東池袋４丁目駅から護国寺方面に徒歩３分 距離东池袋四丁目 220 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 隣接道路にメーターパーキング有（６０分） |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2012.5.11 |
| 餐厅公关 |
野菜をたっぷり食べていただく麺屋です。
タンメンとありますが、本来の塩味タンメンにこだわっている訳ではありません。とにかく野菜をたっぷり食べて元気になっていただこう！と営業しています。ですので当店ではタンメンにも塩、醤油、味噌味があります。また平成２５年２月から始めた味噌つけめんにもタンメンと同量の３５０ｇたっぷり野菜がはいります。また、夏季限定の冷やしにも同じく野菜がたっぷり入ります。野菜もキャベツとモヤシばかりでは無く、他に白菜、ニ |
社用車で外出中、ランチを東池袋大勝軒を定点観測にと考え向かったところ定休日であった。
その近所で今まで存在すら知らなかったタンメン屋さんを発見したので入店してみた。
とにかくこの日も暑かったので熱...