餐厅信息
细节
| 店名 |
Nadaman Chuubou
|
|---|---|
| 类型 | 便当、日本料理 |
| 预约・查询 |
03-5950-4051 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 本館 B2F |
| 交通方式 |
距離池袋 62 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
673文字★
創業天保元年（1830年）の老舗料亭「なだ万」。
2014年からアサヒビール株式会社の傘下に入り現在は100％子会社となりました。
百貨店などのテナントとして惣菜や弁当の販売も行っています。
出汁が美味しいスープ茶碗蒸し（422円）
枝豆の濃厚な風味を味わう 食べるスープ 枝豆（368円）
冷やしても、温めても美味しい食べるスープ とうもろこし（368円）
秋の惣菜詰め合わせ「こすもす」（1,782円）
人気No.1ということで購入してみた「茶碗蒸し」ですがスープという感じは弱くて、
テイクアウトのお惣菜ということもあって、しっかり固めてあるような印象。
枝豆と玉蜀黍の「食べるスープ」も液体ではなく固体化していました。
濃厚で蕩けるようなスープを期待していたので少し期待外れ。
枝豆や玉蜀黍の風味だけでなくプラスチックのようなケミカルさを感じてしまって、
見た目の美しさほど味の満足感を得られなかったです。
「こすもす」は、雲丹のスープゼリー、海老のおかき揚げ、合鴨燻製、厚焼玉子、
白胡麻豆腐、南瓜さつまあおさ揚げ、牛肉香味焼、スープ茶碗蒸し、鶏つくね焼、
燻製ツナサラダ和え、海老と野菜のゼリー寄せ（海老、里芋、南瓜）、秋刀魚醤油焼、
丸十蜜煮、里芋チーズ味噌田楽、南瓜のスープゼリー、計15種類のお惣菜盛り合わせ。
こちらもカラフルで美しい見た目の割に味は普通と思ってしまいました。
デパ地下惣菜ということで味より見た目にパラメーターを振っているのでしょう。
チョコチョコと色々な料理を楽しめるという点は良かったです。