野菜ベースのしっかり濃いめ魚介豚骨ハイブリッドつけ麺!そしてこだわり胚芽麺。
土曜日の12時前に来店。既に1-2名待ち。
食券を先に購入して外で待つことに。
初めての来店のため、スタンダードなベジポタつけ麺800円と麺2玉盛り100円を注文。
外で待つこと15分ほどで入店しました。
店内は綺麗で、服をかけるハンガーあり、椅子の下に荷物入れもあり。
さらに待つこと5分ほどで着丼。早い。
2玉盛りにしたので見た目もボリューミー。麺は胚芽麺にしたので、暗めの色合いでテカテカしておる。
つけ汁はドロっとした見た目。
いざ実食。
麺はモチモチでかなりコシが強く食べ応え抜群。
つけ汁も負けじと味がしっかりしていて相性良し。
底にはメンマと薄切りチャーシューが沈んでいる。
卓上のトッピングで七味、煮干し粉、かつお節とこれまた味変出来て飽きずに食べ進められる。
ベジポタの名前通り、刻んだ玉ねぎの他、ペーストされているのだろうか少し甘みがあるような気もする。
満足にて退店。
12:30頃には待ちが3組ぐらい。
まとめ
コスパは普通。
この店おすすめの胚芽麺を選ぶべし。
つけ汁は味濃いめで食べ応えよし。
2玉盛りで丁度いい量。
次は辛つけ麺にも挑戦したい。
店名 |
Bejipota Tsukemen Enji
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类型 | 沾面、拉面、中国菜 |
03-3985-6405 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都豊島区池袋2-48-2 レスタージュ池袋 1F |
交通方式 |
池袋駅北口から徒歩4分 距離池袋 384 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 店前にコインパーキングあり |
空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2013.4.5 |
2回目の投稿。
土曜日の20時頃に来店、2組ほどの待ちがあり、店内で食券を購入して外で待つ。ベジポタつけ麺890円をチョイス。10分ほどで店内へ、カウンター席へ着席。食券を渡す時に麺の種類を聞かれる。今回はもっちり麺をチョイス。
待つこと5分強で着丼。
やっぱり変わらずのドロっとした野菜豚骨魚介のキメラ系スープに太めの麺がよく絡んで食べ応え〇。なのにしつこくなくあっさり完食出来る。普通盛りは220g。
以前より少し値上がりしたようだが、それでもまた通いたくなる唯一性、クオリティである。
初めての方は是非、胚芽麺で!