官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ippin Hinabe Shikikaigan
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|---|---|
| 类型 | 中国菜、火锅、饮茶・点心 |
| 预约・查询 |
050-5872-8519 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋1-36-8 ロマンスビル 4F |
| 交通方式 |
距离JR池袋北口或西口步行只需1分钟。(罗莎会馆附近) 距離池袋 313 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
110 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 112人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 最多可供35名顾客使用宴会 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟区。 |
| 停车场 |
不可能 附近设有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供早餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2013.12.21 |
| 电话号码 |
03-6912-6108 |
2023年1月某日11時過ぎに訪ねた。
池袋駅から徒歩3,4分ほど。ロサ会館向かいのビル4階にある大陸系の中華レストラン「逸品火鍋 四季海岸」。
広い店内には先客3,4名ほど。
予約している旨を伝えてテーブル席に2名で座る。
一般的な中華料理のランチメニューも注文出来るが、この日は火鍋を味わうべく訪問したので「痩身」¥3,278という火鍋食べ放題のコースを注文した。
まずは大きな鍋で火鍋のスープがやって来る。白と赤のスープが真ん中で区切られている。薬膳なども入った伝統オシドリスープが沸騰するまでしばらく待つ。
待っている間に食材がテーブル上に並べられる。中華ハム、豆腐、国産牛肉、国産豚スライス、ジンギスカンラムロース、自家製竹筒軟骨入り鶏肉つみれ、きのこ3種盛り、野菜3種盛りと盛り沢山。
白いスープ、赤いスープにそれぞれ野菜、中華ハム、豆腐を投入して肉をしゃぶしゃぶしながら食べる。
冷凍肉を薄くスライスしているので、ジューシーさを望むのは難しいが、アッサリとした肉を味わうことが出来る。牛肉、ラムをお替りして野菜と共に味わう。
軟骨入りの自家製つみれをじっくり煮込んで食べると、柔らかさの中に程好い食感があって心地好い。
キクラゲは大ぶりなものがたっぷりある。お替りしてコリコリ食感を満喫した。
唐辛子がたっぷり入った赤いスープは食べるごとにどんどん辛くなっていく。器の中で赤と白を混ぜながら程好い辛さを楽しむ。中華ハムはそれほど歯応えが無いが、スープを吸って独特の味わいになる。
〆には美味栄養麺をリクエストして、スープで煮込んで味わう。細麺だがしっかり硬さがあるので、煮込むことで良い食感になる。
肉ときのこをお替りして最後に麺を食べると程好い満腹感が得られる。それなりお得に火鍋の食べ放題が楽しめるのはありがたい。
広い店内には中国人のお客さんがほとんどで池袋らしさ満載の中で食べるのもまた面白い。