官方消息
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Koseri
(こせり)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Koseri（Koseri）
|
|---|---|
| 类型 | 印度料理、尼泊尔料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-5927-8289 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋1-33-4 ニュー池袋ハイツ104 |
| 交通方式 |
池袋駅から583m 距離池袋 587 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 店の前の道がパーキングメーターになっていて４０分￥２００が数台あり。 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 料理 |
有素食菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.3.15 |
2024年2月のとある平日の11時過ぎに訪ねた。
池袋駅から徒歩5,6分の場所にあるインド・ネパールカレーの店「こせり」。
程好い広さで清潔感のある店内には先客なし。
カウンター席に1人で座り、ランチメニューから「ダルバート」¥1,200を注文する。ドリンクが付くので「ホットチャイ」をリクエスト。
すぐにホットチャイを持ってきてくれるのが嬉しい。砂糖を入れてチャイの風味と甘みを楽しむ。
5分ほど待つとプレートに乗って「ダルバート」が提供される。
真ん中にライスとパパドを配置し、カレー、豆のスープ、チキン、青菜、アチャール、チャトニが盛り込まれている。
まずカレーを食べてみる。チキン、レンコン、ジャガイモ、カブが入って食べ応えがある。ライスにかけながら食べるが程好い辛さがあって香辛料の風味も効いている。
カレーに加えて豆のスープもライスに合わせることでまろやかな味わいになり、旨味が増す。
ほんのりスパイシーなチキンや青菜、大根のアチャールの存在もよりカレーライスを美味しくしてくれる。
パパドのパリッとしたアクセントも効いている。ペースト状のソースであるチャトニは酸味と塩気が良いアクセントになってカレーとライスに良く馴染む。
ライスに色んな具材とカレー、豆のスープを重ねて混ぜながら食べることで「ダルバート」の醍醐味が楽しめる。チキン、野菜、豆にアチャールの塩気と酸味が加わって味に深みが出る。
ボリュームもそれなりにあるので完食すると非常に満足感があった。食後にはにチャイを飲んで口の中を休める。
池袋で上質なダルバートを味わうことが出来る「こせり」。人気店のようで、食べている間に続々と来店客があった。今後も定期的に利用したいと思える良い店であった。