サラリ、ゆったり
おろしセイロ そば 900円
今日は少し暑さも和らいでいます。
しかし、気分はサッパリ系。
こんな時はサラリと蕎麦です。
日曜営業がありがたい甲州屋さんへ。
13:20頃、ひと段落されたのか？
先客後客無し。
貸切でゆったり(^^)
店内のテレビが見られる特等席へ。
因みにお宝鑑定団。関係無いか(^^)
※おろしセイロ そば
おろしの他、味染み染みの油揚げ、わらび、ねぎ、カニカマがお皿に盛られています。
適度に蕎麦つゆを加えて、おろしを解きます。
冷たく締められたそばにおろしと具材を絡めて。
うーん。
辛味の効いたおろしとネギで目が覚めます(^^)
味の染みた油揚げが、良い味わい。
更にわらびの食感とカニカマも清涼感があります。
そば湯はストレートでたっぷりと頂きます。
全体的に控えめなボリュームですが、何よりサラリ希望にはバッチリのメニューでした。
ゴチ。
寒さ対策にはコレが1番
カレー南蛮うどん 800円
昨日のカレー南蛮で火がついたか？
寒いこともあり、こんな時はカレー南ばんで体を温めよう(^^)
ラーメンやチャーハン、餃子もある甲州屋さん。
日曜営業もありがたい。
前回は初訪でまさかのそば屋のチャーハン。
2回目の本日は、きちんとそば屋さんメニューいただきます。
と言ってもうどんです(^^)
話しはそれますが、温かいつゆにはうどん。
冷たいのはそば。がどうやら好みな自分です。
※カレー南ばん うどん
具材は玉ねぎ、豚肉とシンプル。
片栗粉のお陰か？
若干白さも感じますが、見た目そのまんまの見事なカレー南ばんです。
辛さもマイルド、出汁感加わり、ザ・そば屋のカレー南ばんです。
一方で肉はしっかりしています。
もしかしたら、トンカツ兼用？
と感じるほど、豚ロースで少し肉厚。
細めのうどんですが、ツルツル、シコシコ。
いー感じです。
卓上のコショウを足します。
ほんの少しスパイシーカレーに。
でもこの程度では、辛さチキンな自分でも汗はかきません(^^)
ツユを完飲してカレーサプリメント満タン！
ゴチ。
そば屋のチャーハン
チャーハン 700円
そば屋ですが中華も充実！？
東通りという通りをしばらく進みます。
池袋駅からだと10分程度でしょうか。
都会の人混みもなくなり、ひっそりとした感じのエリアになってきた頃にお店があります。
店内は中央に楕円形のテーブル。
それを取り囲む様に椅子が配置。
奥に小上がり2席。
こじんまりとしていますが、昔ながらのお蕎麦屋さん、定食屋さんと言った感じで親しみを感じます。
メニューはおそば、うどん、飯物、そして中華があります。
当然カツカレーもありましたが、珍しい物好きなのでチャーハンを。
厨房ではお母さんがジャージャー調理を始めます。
※チャーハン
見た目もお味も立派な本物のチャーハンです(^^)
真っ赤な紅生姜、緑のグリンピースのコントラストが綺麗。
具材は玉ねぎ、ナルト、そしてチャーシューでは無く豚ロース肉でしょうか。
味わいも塩気を感じつつ、紛れもなく美味しいチャーハンです。
チャーハンスープも濃口の中華スープ。
そば屋さんでこの中華レベル。
これは、単純におそばや丼物、ましてカツカレーなどは期待大(^^)
機会があったら再訪したいと思います。
ゴチ。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Koushuu ya
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、盖饭 |
| 预约・查询 |
03-3971-6604 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区南池袋3-24-16 |
| 交通方式 |
池袋、雑司が谷、東池袋 距離都电杂司谷 126 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|
カツ丼 950円
昨日は町中華でかつ丼。
今日はそば屋でかつ丼です。
多分？
同じかつ丼でもわりしたが違うと予測して、かつ丼の違いを楽しむつもりで。
※かつ丼
わりした。割下。割り下。
確実に昨日より甘い。
そば屋さんだからか？
たまたま昨日はキリッとした醤油感だったからか？
でも、甘い方が自分は好みかも。
七味も合う合う(^^)
トンカツは…ちょっと薄くて硬い…解凍かな…
そりゃそうだよな。
数が出ないだろうから新鮮な肉の用意はムリムリ〜。
そしてかつ丼のどんぶり。
コチラはプラスチック製の桶型で、底は平らです。
よってご飯も少な目なので、軽く持ち上がる。
改めてかつ丼って…
重たいどんぶりを持ち上げて、丼丼(ドンドン)箸でかきこむ。
そんなワイルドさもかつ丼の魅力かもしれない。
下手したら、蓋付きもいいかも？
そんな、たわいもない事を思いながら、美味しく頂きました。
そこで新たな疑問。
トンカツ屋のかつ丼はどうなんだ？
カツが本命だから美味いだろう…。
機会があったら次はトンカツ屋へGO(^^)
ゴチ。