官方消息
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店名 |
Tamme daihachikko
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类型 | 拉面 |
090-9824-8885 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都豊島区南池袋2-35-7 |
交通方式 |
JR池袋駅東口(西武口)、東京メトロ有楽町線東池袋駅1番出口より徒歩10分くらい 距離都电杂司谷 293 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
7 Seats ( カウンターのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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餐厅公关 |
更なるうまさを追求して。。。
毎度ご利用ありがとうございます。 |
塩タンメン ¥750
初訪。
店名にもあるようにタンメンがメインの店で、この基本のタンメンにも塩・味噌・醤油味がある。
そして週替わりメニューもあり、この週は鶏あんかけ塩タンメンだった。
ただ、タンメン以外もメニューはあり、つけ麺や混ぜそば、辛味を効かせたニンニク辣麺というのもある。
その他に日替わり弁当(¥500)などもあり、この時も店頭で弁当注文の人もチラホラいた。
オーダーした塩タンメンのスープは白濁しているが、味覚としてはこってりでもあっさりでも無い、所謂こっさりと表現出来るような味わいかと。
野菜類はオーソドックスなラインナップで、合わせる麺は平打ちの縮れ麺でスープや野菜との絡みが良い。
2〜3口啜ったところで刻み生姜をたっぷりと加え、王道とも言える味変も愉しんだ。
ところで余談だが、この店から徒歩で10分ぐらいの所に『湯麺 大八』という店がある。
同じ“だいはち”⁉︎
姉妹店⁇
と思ったが「全く関係無い」とのこと。
偶然なのかなぁ...
それとももしかして大人の事情がある⁉︎