官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitori Karaage Haiboru
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、日式小酒馆、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5594-6542 |
| 预约可/不可 |
可预订
早い時間帯だけWEBでの予約を受け付けています。 |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋1-34-3 矢島ビルニューウェーブ1F |
| 交通方式 |
从池袋站西口徒步1分钟从池袋站北口徒步1分钟山手线东武东上线埼京线湘南新宿线西武池袋线有乐町线丸之内线副都心线从池袋站150m 距離池袋 290 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し代金 550円/一人 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店门口有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供投影机,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 开店日 |
2017.10.16 |
| 电话号码 |
03-6914-3102 |
| 备注 |
从池袋站步行1分钟！我们每天早上都会采购最新鲜的大山鸡和信玄鸡！新鲜是鸡肉的关键，所以请享用最新鲜的鸡肉刺身、嫩滑的炸鸡和早上制作的串烧！ ！ ！可以预约15人～30人！ ！ ！我们只接受凌晨的在线预订。如需预订其他时间，请通过电话联系我们。 |
なんともストレートな店名のこのお店。
実は凄い実力の持ち主。
勧められるままに下記を注文。
●お通し ５００円
●水菜・小松菜・しらすのサラダ ８００円
●朝〆鶏の厳選刺身４種盛り ２４００円
●本日のおすすめ串５本 ９６０円
●至高の唐揚げ ６８０円
●６時間煮込んだ出汁の極み水炊き １９８０円
●濃厚卵の白雪プリン ５８０円
まずはお通しが凄かった。
大根おろし・鶏白湯スープ・枝豆の３点盛り。
鶏白湯スープが強烈に旨いのだ。
聞けば10時間煮込んで作るという。
この超濃厚なスープに舌がガツンとやられました！
特に有名地鶏を使っている訳ではないらしいが朝〆の刺身は新鮮。
もも・むね・ささみ・砂肝。やっぱりもも肉が一番美味しい。
焼鳥は、はつ・せせり・レバー・もも・ちょうちんでした。
いい鶏を使っているのでレアな火入れ。
希少部位のちょうちんまで出て来るとは驚き。
6時間煮込んだという鶏白湯スープの水炊きも絶品。
最後の雑炊も卒倒するような旨さでした。
この旨さを味わったらもう他の店に行けない（^^）