评论列表 : toukyoutonkotsura-membankara

たらふく食べたはずなのに性懲りもなく〆ラー！
光麺は…満席！？少々お待ちください？
待たん！次！
テクテク歩いて他は…ん？なんだあれ…あんなとこあったっけ。
ばんからの担々麺？
へー。
入...

池袋に新店あれど、結局、ここに来てしまう…

私が東京にきたのは、15年前になってしまう。
東京豚骨なるものを食したのはこの店が初でした。
スープにたっぷり入った背油…
その当時はあっさりを...

土曜日の19時過ぎ、ふらふらしていたらたまたま見つけたので入ってみた。
券売機で汁なし白ごま担々麺(\880)、味玉(\100)、ハバネロ角煮(\390)を購入。
辛さと痺れを5段階で選べるらしい...

業態が変わってからは初めて。
坦々麺専門になったのですねー。流行りだから？

最初のうちは美味しい。
色んなトッピングがあるので、食べ進めて行く際は味変も兼ねて色々試すべし。

最終的には...

池袋の西武線、西武南口の近くにあるラーメン屋。
ばんからが担々麺専門店に転換したようですね。

平日の夜遅くに行きました。
券売機で白胡麻麻辣担々麺にしました。
辛さと痺れを3で。

マ...

ウロウロしていたら、なんかヘルシーそうなメニューが追加されている！
これならきっとダイエットに影響無い！(笑)
ピリ辛担々麺汁無しですが、野菜が美味しかった！
野菜が大きいので量的にも満足！辛さ...

池袋から少し歩きました、サンシャイン通りに向かって歩くとあります。

テーブル、カウンターと席が豊富で席数も多いので、回転率もいいです。
早速注文。セルフレジなので、そういった点も回転率につなが...

ばんからラーメン　870円

美味しいよ！
けど、別に特別な味ではない

シンプルな味でこの値段は少しコスパ悪い…
そんな印象

・良きラーメンでした。
・雰囲気は普通かと。
・コスパも普通かと。

・良きラーメンでした。
・雰囲気は普通かと。
・コスパも普通かと。

12時半前にラーメン屋探し
行列が無く２回目の入店

■味玉つけ麺　1,050円

味玉バラ肉チャーシューとメンマと海苔
つけ麺のつけ汁は濃いめのピリ辛

12時半ごろ入店
チケット自販機はスマート決済でキレイで楽

■味玉ばんから　950円

濃厚豚骨醤油スープに味玉チャーシューメンマネギ
背脂もしつこくなく甘みが感じられ美味しい

白ごま麻辣担々麺を注文。

辛さと痺れを選択できます。
それぞれ「２」が普通、ということでしたので、
痺れを「２」、辛さを「３」にしました。

スープは、辛さの中にコクがあっていい感じ。
...

コロナの時もずっと開いてたから有難かったー！

そのシーズン仕事終わりによく食べにいってた。
肉はデカ目！角煮系。
濃ゆい味がおいしかった。

汁あり黒胡麻坦々麺を注文。
辛味が効いて旨味があって美味しかった。
いつもは角煮ばんからですがこちらも美味しかったです。

2度目の訪問です。女性向けの担々麺があると言っても良いかと思います。今回は白胡麻担々麺に野菜をトッピングしました。これで１日の必要な野菜の量が取れてしまうということ、ラーメンはなんとなく野菜不足になり...

麺は中太の縮れ麺でスープとの相性はバッチリ、スープによく絡みスルッと口の中に入ってくる。チャーシューは少し大きめの豚バラ肉で柔らかい、メンマはコリコリとした食感があり、味もシンプルでよかった、スープは...

プレーンなやつ食べたけど、ここは担々麺推しのばゆからだった。

スープが甘めで食が進みました。
昼で使えなかったけれどニンニクが自由に使えるのも○

角煮中華そばというのをいただいた。

麺
半分透き通った沈んだ黄色の中太縮れ麺で、かん水、小麦共にあまり感じない。ツルツルとした食感でボリューム感は少ないが、喉越しのよい麺。

スープ
...