餐厅信息
细节
| 店名 |
Teppanyaki Asahi（Teppanyaki Asahi）
|
|---|---|
| 类型 | 铁板烧、牛排、法式 |
| 预约・查询 |
050-5589-8003 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
完全予約制 |
| 地址 |
東京都豊島区南池袋1-22-5 鈴木ビルB1F |
| 交通方式 |
从池袋站东口徒步1分钟池袋站东口前唐吉诃德旁边的大厦地下1F 距離池袋 156 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料無し |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 只有面前有铁板的吧台座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有食物过敏标签 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
欢迎可以享用套餐儿童前来参观。 |
| 服装规定 |
请不要穿着香水、花露水等强烈的香味来店。拜托您也转告同伴。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.4.29 |
| 电话号码 |
03-6914-2778 |
| 备注 |
◆咨询处◆ https://teppan-ikebukuro.tokyo/reserve/ ◆铁板前只有吧台座位◆ *每个座位必须点一道套餐。 |
【注文メニュー】
◯ 【椿〜つばき〜】 コース 16500円
【待ち時間】
予約の為待ち時間無し
【予約】
ネット予約可能（食べログ）
電話予約可能
【目安予算】
15000円〜
【特徴】
おとなの週末に掲載された池袋で1番お洒落な鉄板焼き屋さん。
食材を焼く「音」「香り」「味」を堪能出来る、鉄板を目の前にしたカウンター席が特徴。
四季折々の食材をとりいれたコースで一年を通して楽しむことができます。
その時に最も良い状態のものを仕入れて提供する黒毛和牛ステーキが自慢でワイン種類が豊富な印象。
お肉はもちろん鉄板で作るガーリックライスとオムライスも美味しくて大満足のコース内容でした。
【店内雰囲気】
地下一階にある隠れ家的雰囲気。
暗めの店内照明、鉄板が目の前に広がるカウンター席で雰囲気抜群。
デート、記念日、会食等、特別な日に利用したい鉄板焼き屋さんです。
【お料理】
◯和牛ローストビーフ
イチボを贅沢にローストビーフにしています。
旬の菜の花、コンソメジュレが添えられていてあっさり頂けました。
◯旬魚の逸品料理
訪問時の旬魚は真鯛でした。
グリンピース、焦バター、梅を使用した自家製のソースが絶品。
レアな焼き加減のふっくら柔らかい真鯛でした。
◯鮑と鉄板焼き
鮑を肝とバターを絡めて焼き上げた一品。
臭みがなくて新鮮でコリコリ。
しっかりとした食感の春ワカメを自家製のポン酢につけていただいたのも美味しかったです。
◯デニッシュバーガーと自家製ピクルス
A5ランクのお肉を使用したパテはジューシーで肉肉しいです。
チェダーチーズがたっぷりでコクが◎
目の前の鉄板で、バターたっぷり使用して焼きあげたデニッシュパンでサンドするので熱々で頂けます。
◯お口直し
京都の緑茶でした。
しっかり苦味があるのでお口直しに、
◯黒毛和牛ステーキ2種類
シャトーブリアンとサーロインを贅沢に2種類使用したステーキです。
フランベは圧巻でした！
ガーリックチップ、甘めの醤油ダレ、オリジナルステーキソース、イタリアの粗塩、わさびの5種類の味付けでいただきます。
◯ガーリックライスorオムライス
2人で足を運んだので1つずつ頼んでシェアをさせていただきました。
どちらも目の前で作って頂けるので出来立てを堪能できます。
2.3日煮込んだデミグラスソースを使用したトロトロ卵のオムライスは絶品。
たっぷりニンニクを使用したガーリックライスも美味しかったです。
◯甘味
自家製の杏仁豆腐でした。
アーモンドが入っていて食感が楽しめます。
◯珈琲or紅茶
【ドリンク】
ワインが豊富でモルドバ産やカルフォルニア産を中心に多数取り揃えられていました。
そのほか焼酎、ウィスキー、サワー等のアルコールメニュー、ノンアルコールが充実しているので相手を選ばないラインナップ。
【接客】
一つ一つ丁寧に説明してくださる上に、グラスが空いている時のお気遣い等の細かいご配慮頂き終始気持ちよく利用をさせていただけました。
池袋の鉄板焼き屋さんで一番お洒落なのではないかなと思います。
ランチ、ディナーやっているので使い勝手もいいのでまたお邪魔したいです。