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餐厅信息
细节
| 店名 |
CUCINA ROMANA Papi（CUCINA ROMANA Papi）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、义大利面、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5872-9047 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 8F |
| 交通方式 |
JR山手线、埼京线、湘南新宿线、西武池袋线、东武东上线、东京Metro丸之内线、有乐町线、副都心线池袋站直连距离池袋站209米 距離池袋 176 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3010601041587 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
49 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 有池袋东口公共地下停车场，西武停车场，P'PARCO停车场，大都会停车场联合服务 |
| 空间、设备 |
提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2021.4.9 |
| 电话号码 |
03-5843-3662 |
ローマ料理専門店「クチーナ ロマーナ パピ」。
と、いうコトらしい。
イタリアンのド素人なので勘弁願いたい。
約２年前、令和２年末に、池袋東口の「トラットリアコンアマーレ」という店で、完全無欠だと感じた「アーリアオイリオ」を食べ甚く感動し、本格的なイタリアンのパスタから始めようなどと思った時期もあった。
しかし、その後、池袋西口にも「落合亭」という店があるコトを知り、訪問したのだが、いらっしゃいませのひと言も言われず、常連ばかりのアウェイ感満載の店を後にしてからは、遠ざかってしまった。
僕は何ら詳しくはないのだが、どちらの店も、何やら「落合シェフ」という有名な方の店の姉妹店的な店らしい。
さて、この店は池袋パルコのレストラン街の８階の中の店である。
直前には、「Mano-e-Mano(マーノエマーノ)」という、やはりイタリアンの店だったハコである。
パスタの中でも、なかなかカルボナーラ系に惹かれるコトはないのだが、本物感のアピール文と、その日の気分が合致して初めて訪問した。
「本物のローマのカルボナーラ」(1,650円)＋「ブラッドオレンジジュース」(500円) ーー 写真の通り。
そのカルボナーラ、ベーコンでなく豚のホホ肉の塩漬「グアンチャーレ」だというコトと、普通のチーズでなく「ペコリーノロマーノ」という羊のチーズだというコトである。
言われれば、確かに味わい深いのがわかる。
コクも独特で、後を引くような感じ。
若い頃に出会っていたら、素直に評価できたかも知れないが、この歳ではやや遅すぎたか。
これから、この本格的なカルボナーラだ！と背伸びする気持ちもない。
長年カローラに乗っていたのに、急にフェラーリを見せられても、困るだけである。
ブラッドオレンジジュースをともに、そんなひとときを過ごしたという話である。
ごちそうさまでした。
ただ、評点は、素直に感動を表したつもりである。
サービスをやや低くしたのは、僕の席だけ水が無かったからである。
（文責：京夏終空、2023.2.5）
（19件/3.11）