餐厅信息
细节
| 店名 |
Kotobuki（Kotobuki）
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、寿喜烧、锅类 |
| 预约・查询 |
050-5571-2022 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都豊島区池袋1-1-7 第二伊三美ビル B1F |
| 交通方式 |
各线池袋站西口 (北口) 5分钟※西口唐吉诃德附近，和平大道 距離池袋 437 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ BOX座位4席，桌子座位6席，包间3席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 单间作为单间使用费另外收取1500日元。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟空间 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
平日谢绝未成年人进店。 |
| 开店日 |
2021.11.20 |
| 电话号码 |
03-6903-1610 |
【東京:池袋/別邸 壽 】
@bettei_kotobuki
完全予約制の肉割烹店！
シギラベイサイドスイートアラマンダホテルの
元料理長が手がけていて、まだオープンしたばかり！
綺麗でお洒落な空間です(^^)
今回はしゃぶしゃぶを頂きましたが、
6月からすき焼きもスタートしたみたい！
《order》--------------------------------
＊壽コース ¥10000
・先付け①
沖縄産もずくの出汁醤油がけ
・先付け②
生ハムとストラッチャテッラチーズ特製黒トリュフパテ添え
・前菜
旬の鮮魚の冷菜 自家製大葉ソースがけ
・温菜
本日鮮魚のカダイフ揚げ 特製野菜ソース仕立て
・逸品
山形牛のたたき
・しゃぶしゃぶ
野菜 厳選野菜
お肉 山形牛ロースと霧島豚、あぐー豚の盛り合わせ
・〆
麺又は雑炊
・デザート
＊飲み放題 ¥2200
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◆沖縄産もずくの出汁醤油がけ
後のコースを楽しむ為にあえてさっぱりと。
もずくって酢の物のイメージ強いけど
こういうのもいいね❤️
◆生ハムとストラッチャチーズ
特製黒トリュフパテ添え
こだわりの0.7mmにスライスされた生ハムに
ストラッチャチーズ。
チーズの塩味と生ハムの旨味のバランスがちょうどいい！
黒トリュフのパテが想像以上に美味しい！
この一皿でお酒ずっと飲める
◆旬の鮮魚の冷菜 自家製大葉ソースがけ
この日の鮮魚はカツオとヒラメ
この特製の大葉のソースがさっぱりと
めっちゃ美味しかった！
◆本日鮮魚のカダイフ揚げ 特製野菜ソース仕立て
この日の鮮魚はスズキ。
周りのカダイフがパリパリで香ばしい！
下に敷かれたのはお店特製の野菜ソース。
カダイフ大好きやから嬉しかった
◆山形牛のたたき
めっちゃ綺麗！
特製ポン酢とネギを巻いて。
脂のっててとろけた〜
◆しゃぶしゃぶ
つけだれはポン酢、
トリュフオイルを使用した特製オイル、
六助のお塩、スダチ。
お肉と野菜はボリューム満点！！
山盛りでびっくり
夫婦ともに野菜大好きで最近意識的に野菜いっぱい
摂るようにしているので嬉しかった！
山形牛は綺麗なさしで、めっちゃとろけて最高
◆〆
〆は雑炊にしました^_^
◆甘味
カシスのソルベ。
さっぱりだけど濃くて美味しい
◆お土産
な、なんとお土産に、おにぎりくれた〜！！！！
じゃこのおにぎり！海苔もお店の名前入り！
最高！！次の日の朝ごはんにしました❤︎
《まとめ》
めっちゃ美味しかった！
あと接客がとってもよかった！！
特に女将さんがもう素晴らしいの
こんな愛想完璧な方いるんだな〜って
同じ女性の店舗長として見習らわなと思った
女将以外の皆さんも愛想良くて
ホスピタリティーに溢れていて
居心地とってもよかったです！
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【別邸 壽 】
▶︎ @bettei_kotobuki
東京都豊島区池袋1-1-7 第二伊三美ビル B1F
050-5571-2022
⏰[月～日]17:00～23:30
定休日：第二月曜日
各線 池袋駅西口(北口) 5分
※西口ドンキホーテ近く、平和通り
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