餐厅信息
细节
| 店名 |
Kotobuki（Kotobuki）
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|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、寿喜烧、锅类 |
| 预约・查询 |
050-5571-2022 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都豊島区池袋1-1-7 第二伊三美ビル B1F |
| 交通方式 |
各线池袋站西口 (北口) 5分钟※西口唐吉诃德附近，和平大道 距離池袋 437 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ BOX座位4席，桌子座位6席，包间3席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 单间作为单间使用费另外收取1500日元。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟空间 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
平日谢绝未成年人进店。 |
| 开店日 |
2021.11.20 |
| 电话号码 |
03-6903-1610 |
場所は池袋。
埼玉在住の友人と晩御飯！
飲みたいので飲み放題のお店をリクエスト。
行ったお店がこちら。
『別邸 壽』
さんです。まだ、結構新しいお店なんかな？？
しゃぶしゃぶとすき焼きを楽しめるお店のようです。こちらのお店の良い点はそこそこええお値段のお店なのに飲み放題コースをつけれてしまう！
美味しい料理でタップリ飲めそうで良さげ。
ただ、池袋というエリアは自分の勝手なイメージですが安くて味がイマイチなお店が多い印象。印象なので実際はまだ分かりませんが…
今回はすき焼きのコース！10000円コースのようです。食べログコピペしてます笑
先付け① 季節の先付け
コンソメ茶碗蒸し
青のりがのってますがカニの味も染みてた美味しい！これは期待できそう！
先付け② 生ハムのストラッチャテッラチーズのせ
アテとしては抜群に美味しい！ワインとかなり合いそうですが普通にビールで食べても激ウマのアテ^_^
そして
前菜 旬の鮮魚の冷菜 自家製大葉ソースがけ
この日はヒラメでした。ハチミチに大葉のソースをかけましたが、大葉の味がしっかりとしてて淡白なヒラメとの相性は◎
他の白身のお造りでも使えそうなソース！
一回自分でも作ってみようかな？？
温菜 本日の鮮魚の温菜 特製野菜ソース仕立
て
この日はホタテのカダイフ揚げ！まわりのカリカリのカダイフとホタテと野菜ソースが意外な組み合わせだけど美味しい。
前菜が綺麗に全て美味しかったのは珍しい！
これでお肉がアカンってことはないでしょうから期待！！
すき焼きはお野菜ガッツリとお肉は山形牛と瑞穂牛。自分は瑞穂という地名がわからなんだですが、数年関東で過ごしている友人は茨城県とすぐにわかってました。サシが強い方が山形牛です。トロトロのお肉で激ウマ卵とつけると本当にとろける…
牛は神戸と宮崎が好きですが山形も負けてません！
瑞穂牛は少し脂身が落ちた見た目なんですが実際に食べてみるとトロトロでレベル感でいえば遜色ないです。〆の稲庭うどんも細い中でしっかりコシがあって割とうどんにうるさい自分でも美味しいと思えました^_^
最後にデザートまで食べてフィニッシュ！
飲み放題で結構お酒も飲みました。
意外と飲み放題メニューも充実してて良いカンジ！この価格帯のお店にしては単品のドリンクも高く感じないレベルだったので単品で頼んでもそこまで高くならなさそう。
飲み放題ができる上に、味もGOOD！！
前菜から〆まで満足のいく内容でした^_^