餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuugoku Hinabe Semmonten Shaofeiyan（Chuugoku Hinabe Semmonten Shaofeiyan）
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|---|---|
| 类型 | 火锅、药膳、小笼包 |
| 预约・查询 |
03-5810-2902 |
| 预约可/不可 |
可预订
HPからネット予約が可能です |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店本館 13F |
| 交通方式 |
池袋駅西口 直結 距離池袋 49 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
サービス料なし・チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 29人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 同フロアに喫煙スペースがございます。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.4.21 |
| 餐厅公关 |
小肥羊 池袋東武店4/21グランドオープン！
池袋西口直結の東武百貨店内のレストラン街スパイス13階。 |
池袋東武13Fに出来た火鍋の名店。
前から、火鍋を食べてみたいな～と思っていましたが、なかなか機会に恵まれず。
そんな時にタイムラインでこちらのレビューが上がってきたので熟読。。
フォローしているClaude_MONETさんのレビューによると、ランチタイムに一人用の「火鍋御膳」があるとの事。 おいしそうな写真を拝見し、行きたいモード爆発。 しかも、ランチメニューは16時迄OKという有難さ。
訪問のチャンスはわりとすぐにやってきました。
所用で平日に休みを取っており、用事を済ませて自由になったのが14時過ぎ。近くにいたのでこちらへ直行しました。 案の定この時間はかなり空いておりました。
オーダーは迷うことなく
「火鍋御膳」1800円
火鍋のスープは白湯か麻辣を選べますが、ここは赤い麻辣スープを選択。 通常の火鍋だと鍋が半分になっているので両方とも味わえますが、ランチは小鍋のため1つだけの選択です。
生ビールを飲みながらしばし待つと、小鍋が乗った御膳が到着。 鍋のほかにとても美味しい焼売が一つ付いていました。
ラム肉は山盛りの豆苗の下にロール状に綺麗に盛られ、数えていませんが10枚以上はありました。
固形燃料に火を付けてもらい一人鍋がスタート！
お鍋の中はキャベツ、もやし、春雨、豆腐等の具材がけっこうたっぷり入っています。
さっそくスープを飲んでみましたが、辛い！！
しかしコクのある辛さで超ーー旨いです！！
唐辛子、山椒、ニンニク、、の味がまず先に来るのですが、その奥から、私では絶対に判明出来ない
薬膳スパイスが。スパイスは13種類調合されているらしく、その秘伝のスープは、今までに味わったこと「あるような」と「無いような」の両方。
イイ意味で複雑な味わい。 言葉で説明出来ませんが本当に美味しいです！！
これまで「薬膳」と聞くと、ちょっと敬遠していた私ですが、これはもっと早くに知るべきだったと後悔です。
煮立って来たのでラム肉をしゃぶしゃぶして頂きます。 うわぁ～、ラム肉旨い！
まっったく臭みがなく、このスープにくぐらせるとスープの辛さに対して、お肉の旨みと甘みが最高にいい具合です◎ ラム肉が苦手だと思っている人も、これならきっと大丈夫です！
プラス料金で豚肉に変えられると記載がありましたが、ラム肉がオススメです◎
胡麻ダレもついておりますが、胡麻ダレ付けると急に知ってる味になってしまうのでほとんど使いませんでした(笑)
もう一皿欲しいくらい余裕でペロリです。
大量の唐辛子を除けながら、野菜も残さずすくい、スープも飲み干し完食！！
ちなみに御膳には白米が付きますが、その白米も美味しいのは嬉しい。箸休めとなりました。
デザートの杏仁豆腐も美味しくて、辛くなった口にとても有難かったです。
火鍋って、こんなに美味しかったんだ！！
もうわたし、どハマりしそうです(笑)
店員さんによると、もう一方の白湯スープもおすすめだとか。 やはり次回は複数人で、本格的に火鍋を堪能したいですね。 2種類のスープで、お肉も豚や牛を追加したり、いろんな野菜を入れて楽しんでみたいです(≧∇≦)
帰り際、荷物が当たってしまい、ビールのグラスを割ってしまうという粗相をしてしまいましたが、その場に居合わせた店員さんお2人の神対応にはとても感激致しました。 本当にありがとうございました。そして大変申し訳ありませんでした(>_<)