餐厅信息
细节
| 店名 |
MENYA NAKAGAWA（MENYA NAKAGAWA）
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|---|---|
| 类型 | 沾面、拉面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都豊島区池袋2-38-7 |
| 交通方式 |
距離池袋 482 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2022.10.10 |
2022年10月にオープンのまだ少し新しいお店。
初めて訪れたのは2023年3月で、今回は3回目の訪問。
既に結構人気のお店になってる印象。
店内に入ると、内装はキレイでオシャレ。カフェっぽい感じで女性の1人客でも入りやすそうな雰囲気です。席はL字のカウンターのみながら店内は結構広く席数はやや多め。
今回食べたのは「味玉鶏魚介つけ麺＆〆のチーズリゾット(最後につけ汁に投入)」。税込1230円。
席に座ると毎回紙エプロンがいるかどうか聞いてくれる。お客さんに優しい。
鶏魚介つけ麺。
卓上の食べ方に書いてあるように、まずは麺をそのまま食べて、次にレモンをかけて食べて、次に黒七味をかけて食べる。麺はややモチかつコシもあるストレート中太麺で小麦の風味もあって麺だけでも美味しい。
そして、つけ汁。濃厚だけど濃厚過ぎない絶妙なちょうどよい濃さで、鶏と魚介と豚骨(豚骨も入ってるみたい)の旨味＆風味のバランスが絶妙でベストマッチ。
多分、鶏がスープを少しまろやかにしてよい仕事をしてる気がする。
つけ汁に入ってる白髪ネギも良いアクセントになってる。
チャーシューと鶏ハムも美味しい。味玉もちゃんと半熟で美味しい。
麺を食べ終わったら〆のチーズリゾット。
つけ汁に投入してカウンターの割りスープを少し入れてかき混ぜて雑炊にして食べる。
これもチーズリゾットとつけ汁の相性がバッチリで美味い！
池袋で美味しい「つけ麺を」を食べるなら今はここが第一候補な気がする。