官方消息
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注重质感的终极肉类套餐。非常适合在池袋东口的豪华空间享用特别晚餐
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikukappou Hikari
|
|---|---|
| 类型 | 牛肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-2344 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
ディナーは１時間単位での同時スタートになっておりますので、予約時間には遅れないようお願い申し上げます。 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋1-14-14 ザ・シティ池袋 3F |
| 交通方式 |
从池袋站东口步行5分钟阳光60大道优衣库转弯即到。 距離池袋 392 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料なし |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 吧台8席，半包厢2席，可带入婴儿车） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
请不要穿着香水、花露水等强烈的香味来店。也请转告同伴。 |
| 开店日 |
2023.3.15 |
| 电话号码 |
03-6709-1200 |
| 备注 |
完全预约制半单间如果是小孩子的话，3位可以使用。儿童菜单请打电话咨询。 |
[访问时] 3.44 [订单详情] 时令omakase套餐¥16,500- ⚫︎ 和牛清汤 首先出来的是汤。 这是我第一次喝到用咖啡壶和酒杯精心熬制的汤，我很兴奋。 汤是在餐厅用了四天时间制作的，清汤的清淡但浓郁而浓郁的味道非常美味，我至今还记得。 ⚫︎ 海鲜冻糕 新洋葱花椰菜酱、青森苹果、过滤豆瓣菜、番茄果冻、鲑鱼子。 苹果的酥脆和苹果爆裂的质地都与良好的感觉相结合。 ⚫︎ 时令蔬菜 用蛋黄和醋制成的 Bagna cauda 与新鲜蔬菜一起食用时也很美味。 ⚫︎ 和牛鞑靼牛肉和鱼子酱 鹌鹑和杏仁、香草、香料和鱼子酱的菜肴，是奢华的浇头。 可以一口吃完，但鱼子酱的咸味和松脆的质地就像是一道西式甜点，给人一种全新的感觉。 ⚫︎ 鳗鱼 来自九州的烤鳗鱼。 鳗鱼外脆内松，马萨拉酱的浓郁和黄瓜的松脆质地+柚子的清爽感是一道不错的搭配。 ⚫︎ 沙朗烤寿喜 就个人而言，这是最美味的。 福岛县出产的鸡蛋最多，是特别注重养殖环境和饲料的丰富鸡蛋，比安凯特松露和甜辣酱的味道是最好的。 毕竟，太软的牛腩在口中会立即融化。 ⚫︎ 丹麦三明治 3 小时多准备的烤牛肉湿润嫩滑，面包的酥脆让人无法抗拒。 ⚫︎ 虾夷鹿 豪华地配上北海道鹅肝和特制的马德拉酱。 将气味抑制到极致的鹿，湿润柔软，与上面覆盖的馅饼的质地相得益彰。 ⚫︎ 清爽口水 粉红葡萄柚冰糕 吃到像雪一样柔软的肉时，苦乐参半的口内会清爽。 ⚫︎牛排（Chateaubriand， Sirloin） 它似乎是来自岛根县的雌性。 我对夏多布里昂的柔软感到惊讶。 酱汁有 3 种类型： ・意大利粗盐与山椒混合 ・柬埔寨生胡椒 ・酱油酱配葱和 eringi 就我个人而言，我最喜欢生胡椒。 如果你在每块肉上放一粒，胡椒的味道就会充满你的嘴。 老实说，一开始很难。 我是这么认为的，但事实并非如此。 ⚫︎〆炖牛肉 甜煮牛肉炖牛肉的香气非常好。 建议当混米饭吃，一套红汤和泡菜也是最好的。 ⚫︎ 特制冰淇淋（自制咸香草） 咸的咸香草、覆盆子和猕猴桃酱的味道发生了变化。 如果吃蛋白酥皮与可可粉混合并烘烤，质地也很愉快。 ⚫︎ 茶点（佛罗伦萨、巧克力沙锅） 酥脆芬芳的佛罗伦萨巧克力沙锅和生巧克力一样入口即化，非常适合吃肉后的嘴巴。 豪华的空间和柜台的沙发非常放松，即使坐久了也不会感到疲倦的椅子，您可以度过奢华的时光。 可以看到一一精心准备菜肴的场景，这也是柜台的一大亮点。 生产和客服都很礼貌，所以强烈推荐约会。 一切都太美味了，给我留下了深刻的印象、、、（ ́〉' ） 它成为我想在一个特殊的日子里去的餐厅之一。 这是一种享受︎✿