官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikukappou Hikari
|
|---|---|
| 类型 | 牛肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-2344 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
ディナーは１時間単位での同時スタートになっておりますので、予約時間には遅れないようお願い申し上げます。 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋1-14-14 ザ・シティ池袋 3F |
| 交通方式 |
从池袋站东口步行5分钟阳光60大道优衣库转弯即到。 距離池袋 392 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料なし |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 吧台8席，半包厢2席，可带入婴儿车） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
请不要穿着香水、花露水等强烈的香味来店。也请转告同伴。 |
| 开店日 |
2023.3.15 |
| 电话号码 |
03-6709-1200 |
| 备注 |
完全预约制半单间如果是小孩子的话，3位可以使用。儿童菜单请打电话咨询。 |
2024.4
#肉割烹光
以前伺ったあさひさんの系列店☝️
とても美味しかったしこの日は友人とゆっくり
食事がしたかったので、こちらをチョイス
店内黒を基調としていて高級感が漂います✨
こちらは天井やお手洗いも凄く凝っていて
ラグジュアリー空間で女性はすごく喜ぶだろーなー
以下いただいたメニュー
※季節のおまかせコース16,500円（税込）
◾️魚介のパルフェ
新玉ねぎとカリフラワーのムース
青森県産りんごのサンふじ
トマトのジュレ.いくら.エシャレットetc...
小さな器に何層にも重ねる沢山の食材で
食感や甘み酸味などを楽しめる
混ぜて食べると一体感♡
すくう場所によって味が変わるのも楽しい
◾️和牛のコンソメ
お店で4日間をかけて作られたスープを
ワイングラスで香りも楽しみながらいただく
◾️野菜トリュフソース
箸休めまで贅沢✨
◾️しゃぶしゃぶ和牛イチボ
お肉とホワイトアスパラ。
ほたるいか.桜エビが餡に絡まる
乾燥柚子が振りかけてあり香りも良い
◾️鰻クレープ
鰻.スナップえんどう.ミニトマト.菜の花
季節を感じる一品。
マリーシャープスがピリッとアクセントに☝️
◾️サーロイン焼きすき
これが一番美味しかったー
サーロインにマキシマム濃い卵という
色濃い 味濃い 栄養価高い...最上級の卵
仕上げにサマートリュフ
お肉はとろけて、最高の香りです‼️
◾️デニッシュサンド
3時間かけて仕込んだロースビーフ‼️
少し甘いパンのサクサク感とピクルスも良い✨
◾️蝦夷鹿
・伝説のハンター松野さんの仕留めた鹿
フォアグラと特製のソースでいただく。臭みは皆無
鹿はしっとりと柔らかくてパイの食感も良い
◾️シャトーブリアンとサーロイン
レアでいただく
ソースは3種類
・イタリアの粗塩に山椒を混ぜたもの
・カンボジアの生胡椒
・長葱やエリンギを合わせた醤油ベースのソース
私は生胡椒が一番好き
◾️〆牛しぐれ煮ちりめん山椒 赤出汁と香の物
甘く煮た牛しぐれにちりめんの香ばしさ
◾️特製アイスクリーム
自家製バニラアイス
◾️お茶菓子
米粉ショコラテリーヌ
フロランタン
◾️コーヒー
drink
飲食店限定ビール ガージェリー
赤ワイン2杯
ここが池袋と忘れてしまいそうな贅沢な空間と
ワクワクするようなお料理...
料理も一品一品丁寧な説明があるのが嬉しいです♪
提供スピードも絶妙でしっかり
お客さんの手元を見ていらっしゃいます✨
あさひさん、光さんは大切な人と
特別な日に使いたいお店でとても幸せな気分になれちゃう
ごちそうさまでした