官方消息
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店名 |
AZAYA(AZAYA)
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类型 | 蒙古烤肉、日式小酒馆、海鲜 |
预约・查询 |
050-5600-4456 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都豊島区池袋2-35-3 吉岡ビル 1F |
交通方式 |
从池袋站C6出口徒步5分钟 距離池袋 524 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9013301036876 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
御通し代440円(税込) |
座位数 |
44 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 44人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳8人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定) 仅限单间可吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,可观赏运动比赛,提供投影机,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童
仅周六·周日·节假日儿童可 |
开店日 |
2023.3.1 |
电话号码 |
03-5927-8856 |
食べてビックリ、ふわっふわのかき氷みたいなラムしゃぶを、
サッポロクラシックで決めてキタ~~~ッ(^_-)☆
てなわけで、今宵は意識高めの女子を誘って、女性必見の、お腹いっぱい食べても罪悪感ゼロ!!
おまけにキレイになれちゃう(かも)!?
薬膳スープでいただくラム肉しゃぶしゃぶのお店にお邪魔して来ました~!!
お店は副都心線利用者にはありがたい池袋駅C6出口から徒歩3〜4分。
焼きトン屋さんや馬肉焼肉屋さんが並ぶ、ちょっとマニアックな一角。
店頭では羊さんがお出迎え〜♪
店内は奥に長く、カウンター、テーブル席、個室もあり。
そしてこの時点では、カウンター内のお肉のスライサーの威力を
後ほどまざまざと見せつけられる事になろうとは夢にも思わなんだ。
本日は【薬膳スープで食べるラムしゃぶコース】飲み放題付きで5980円!!
羊肉(ラムやマトン)と言えば、一般的にはオーストラリア産やニュージーランド産ですが
こちらのお店では貴重なアイスランド産ラムがいただけるそう。
しかも飲み放題メニューには、な、な、な〜〜〜んと、
札幌から空輸してる「サッポロクラシック」までOKとの事。
てなわけで、サッポロクラシックスタートの二時間一本勝負、行ってみよっ!!
◆ラムの炙り寿司2種(ネギダレ、チーズ)
一品目はアイスランド産のラムを使用したにぎり寿司。
テーブルの上でバーナーで炙って仕上げてくれます。
ぬくもりが残ってる「ネギ」から早速頬張ってみると、
羊肉特有の匂いやクセが少なくあっさりした味わい。
お肉はタタキ状になっているので、まるでネギトロみたいなとろける食感
チェダーチーズを使用した「チーズ」は濃厚な味わい。
ふんわり握られたシャリも美味しぃ〜♪
◆本日のラム串2本(ラムタン、特製スパイス)
ラム串は厳選したオーストラリア産のお肉を一本一本手打ちし、炭火で焼き上げたもの。
ラムタンは串2本でちょうど一頭分になるそう。
きめ細かでクセもなく、コリッとした食感が心地よい、上品な味わい。
クミンをふんだんに使った特製スパイスはお店のオリジナル。
真っ赤な見かけの割には辛さはマイルドで、
スパイスがラムの美味しさをよく引き出しています。
アカンわ〜〜〜、
気がつくとサッポロクラシックが蒸発しとるわ〜〜〜( ゚д゚)!!
◆アイスランドラムしゃぶしゃぶ、季節の野菜盛り合わせ
極薄切りのアイスランドラムがどっさり山盛りになった「ラムタワー」!!
一人前で200gだそうですが、ぱっと見、それ以上の二郎盛り!!
鍋スープは長時間煮込んだ鶏スープをベースにした、ピリ辛と清湯の2種類の味。
デトックス効果もある薬膳には、体を温め血行を促し、体を温める効果が期待出来て、
特に女性にめっちゃオススメ☆めっちゃ冷え性の私的には有難すぎる!!
ラム肉は超薄切りで熱を入れるとすぐに硬くなってしまうので
箸で掴んだまま3秒ぐらい軽くくぐらせればOK!!
御指南通りの半レア状態でいただいてみると・・・
専用スライサーで極薄にカットされたラム肉は、かき氷のようなふんわり食感で
口に含むととろけていくような感じさえします(*´▽`*)
タレは醤油ベースでニンニクがきいたパンチのある「ザ☆ジンギスカンのタレ」
4種の味変スパイス(一味唐辛子、黒胡椒、カレー塩、わさび塩)と、すりおろし玉ねぎで
飽きることなくいただけます。
お鍋の野菜はたっぷりのキノコ、水菜、人参、もやし、大根等。
薬草がたっぷり入ったスープは、かなり個性的な味かと構えていたんですが、
これがクセも少なく、すっと飲める優しいお味(*´▽`*)
辛くない方のスープを、そのままいただくのが自分的ツボでした♪
アイスランドラムは、アクもほとんど出ないし、油が浮かないのに旨味たっぷりのスープは
ゴクゴク飲めるやつで、カラダが喜んでるのがめっちゃわかる〜((o(´∀`)o))
友は真っ赤な方のスープにドはまりしてました。
◆俵寿司二貫
にぎり寿司のシャリにしゃぶしゃぶのお肉を乗せてラム肉寿司としていただく用に提供されましたが
私はとんすいのスープにダイブさせて、雑炊でいただきましたが、これが大正解( ・`ω・´)b
◆〆の自家製中華麺
鍋の〆は中華麺。赤いスープと白いスープに一人前ずつダ〜〜〜イブ!!
ラムの旨味溶け込んだスープで味わう締めも麺は、言うまでもなく絶品!!
一人前200gのラムタワーも、飲むように完食(*´▽`*)
お野菜の量もちょうど良く、お腹いっぱいなのに罪悪感がゼロという
今まで感じた事のない幸福感に満たされてご馳走様〜〜〜っ!!!
ちなみにサッポロクラシック以外では、
飲み放題でいただいた「金木犀香るハイボール」にはドはまりしてりなんかして。
カラダにいいもんをいっぱいいただいて、明日の朝が楽しみ〜〜〜((o(´∀`)o))
ちなみにコース料理は前日21時までの予約限定になるのでご注意を〜〜〜!!!