官方消息
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店名 |
AZAYA(AZAYA)
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类型 | 蒙古烤肉、日式小酒馆、海鲜 |
预约・查询 |
050-5600-4456 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都豊島区池袋2-35-3 吉岡ビル 1F |
交通方式 |
从池袋站C6出口徒步5分钟 距離池袋 524 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9013301036876 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
御通し代440円(税込) |
座位数 |
44 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 44人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳8人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定) 仅限单间可吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,可观赏运动比赛,提供投影机,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童
仅周六·周日·节假日儿童可 |
开店日 |
2023.3.1 |
电话号码 |
03-5927-8856 |
大好物の『ラム肉』を求め
池袋【鮮屋(azaya)】さんへ予約して初訪問♪
場所はJR池袋駅 C6出口から徒歩5分
昔ながらのラブホ街からすぐ近く❤︎
看板の上で寛ぐ『ひつじさん』が目印!!
店の前から『絶対美味しい直感』働く♪
美味しい店特有の拘りが滲み出てる〜
扉を開けると 仄暗くイイ雰囲気
奥に広い開放的な造りで
中央にガラス張りOpen kitchen◎
通されたのは
入口を背にした厨房前カウンター
少し小上がりで店内を見下ろせる特等席!
頂いたのは
【薬膳ラムしゃぶコース】(※5980円)
【飲み放題コース】(※3000円)
(※サッポロクラシック生ビールも飲めるのは3000円のコースのみ)
コース予約限定で飲み放題OK!
2200円、2600円、3000円の3コースから選択
乾杯は
☑️北海道限定サッポロクラシック
麦芽100%の北海道限定サッポロクラシックビールは、ファインアロマホップ使用で羊肉にバッチリ!!普段ビールを飲まない相方が一気飲み!笑
☑️金木犀香るハイボール
ネーミングそのまま!!ピッタリ!!
金木犀の爽やかな香りをしっかり感じる◎
甘くなくて理想的なハイボール
【薬膳ラムしゃぶコース】
☑️ラム炙り寿司(ネギダレ・ネギダレ+チーズ)
アイスランド産ラム超薄切り
ふんわりお肉の上にネギダレとネギダレ+チーズ
それを目の前でバーナーで丁寧に炙ってくれる!
生でも食べられる新鮮なラムの表面を炙る事で
旨味、香り、ネギのアクセントが引き立つ
ミディアムレアさが素晴らしい肉寿司⭐︎⭐︎⭐︎
最近流行りの肉寿司とは別格!!
肉寿司の概念を覆す美味しさ◎
柔らかくとろけるふわふわなお肉が最高過ぎ!
ネギダレ、ネギダレ+チーズ両方素晴らしい!
お見それしました!!
☑️ラム串 (ランプ〜腰の辺りのお肉)
特製スパイスの韓国唐辛子は辛さ控え目
香り高くて美味しい!もっともっと食べたい!!
後5本は食べられそう〜笑
☑️ラムタン(※2串で羊一頭分)
串の上からタン元 →そのままで
真ん中タン中 → カレー塩で
一番下タン先 → ワサビ塩で
タンの部位をそれぞれじっくり味わえる
微妙に食感が違うのも面白い
カレー塩が私のお気に入り!
☑️薬膳スープのラムしゃぶ
2種類のスープ(パイタンと麻辣)
両方共薬膳スープで、竜眼、なつめ、クコの実、草花、ニンニク、生姜などが入っている。
徹底的に研究し尽くされた自信の薬膳スープ!!
グツグツ煮立ったスープへ削りたてふわふわ超薄切りのアイスランドラム肉を入れるとすぐに溶けてしまう為、多めに箸で掬い、掴んだまま離さずに3秒しゃぶしゃぶするのが鉄則!!
すると箸がスッと軽くなる!!
そのままGO!!
タレに付けなくても絶品!!付けても絶品!!
このスープには甲乙がつけられない・・・
ひとつを選べと言われたら(言われてないけど)
両方パンチが効いていて私の好みのタイプ♡
パイタンスープは香りがタマラナイ!!
麻辣スープはピリ辛加減が絶妙!!
最後に浮かんで来るニンニクも柔らかくて最高!
☑️季節の野菜盛り
お肉が来る前にお鍋に全投入!!
スープが染み込んだお野菜の美味しさは抜群◎
☑️俵鮨二貫
しゃぶしゃぶしたお肉を乗せて♡
こんな食べ方って初めて〜!!
☑️〆の自家製中華麺
パイタンスープで
麻辣スープで
ハーフ&ハーフで
ハーフ&ハーフが一番お気に入り!!
中華麺とちゃんぽん麺のいいとこ取りみたいな麺が美味しくて、いつもは残す炭水化物なのに一本も残さずに即完食!!笑
飲むのも忘れて食べる事に夢中になりながら
後半からは珍しい日本酒をオーダー!!
【追加ドリンク】
☑️鮮屋レモンサワー
☑️グレンモーレンジイハイボール
☑️日本酒 えぞ乃熊 辛口・純米酒
☑️日本酒 船中八策 超辛口・純米酒
お料理が全部驚きの美味しさ!!
雰囲気、サービス、コスパ、
飲み物(ビールもサワーもハイボールも日本酒も)文句なし!!
ラム肉好きなグルメさんには特にオススメ♪
池袋西口に系列店が9店舗もあるそうで⭐︎⭐︎⭐︎
そちら全部制覇したい!!
再訪確定!!
ご馳走様でした〜!!