店名 |
Uobi(Uobi)
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类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
预约・查询 |
050-5600-5551 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都豊島区西池袋3-30-6 磯野ビル 1F |
交通方式 |
从池袋站西口徒步5分钟 距離池袋 437 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
14 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 14人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定) 加热式香烟限定 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料 |
开店日 |
2023.4.10 |
电话号码 |
03-5927-9387 |
皆さん。こんにちは。ZMAです。
今回は池袋にある「魚火ふじな」
@uobi_fujina さんにお邪魔しました。
魚を生で食べるのではなく
カウンターで火を入れてマグロの大トロ
すらも焼いてしまう豪快な居酒屋さんです♪
★マグロ3種盛り
赤身、中トロ、大トロ?の3種。
基本的に全部焼く焼肉のような
感覚でOK❗️ 味は生の食感とは
また違った感覚で付けるのも
ニラと生姜を醤油で和えたもの。
★甘海老、バイ貝、もずく
★炊き込みご飯
今回は金目鯛とトビコのご飯。
やや硬めの炊き上がりで
最後の〆にピッタリ❗️
池袋西口からのアクセスも良く
魚本来の持つ臭みを消して美味さしか残らない
斬新な居酒屋さんを是非ご堪能あれ❣️
ほんじゃあ、まったねぇ〜。