まるでシャトーブリアン!一度食べたらもうお刺身に戻れないかも!?? : Uobi

官方消息

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以新的吃法享受鱼的乐趣

Uobi

(魚火ふじな)
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4.0

¥5,000~¥5,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2024/04访问第 1 次

4.0

  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
JPY 5,000~JPY 5,999每人

まるでシャトーブリアン!一度食べたらもうお刺身に戻れないかも!??

▼お店の特徴
•まるでお肉なお魚を楽しめる
•ライブ感を味わえるカウンター席
•土鍋も注文した必須!

▼注文した物
•前菜盛り合わせ
 沖縄県産生もずく540円
 甘海老の塩辛660円
 バイ貝の旨煮990円
•本鮪三種盛り3,000円
•金目鯛の土鍋ご飯2,500円

▼おススメシーン
お友達:◎
デート:◎
ソロ活:◯

▼年代
30〜50代

▼予算
5,000円前後

▼定休日
無休
------------------------------------
《グルメレポ》
池袋にある新感覚の魚が楽しめるという
噂のお店に行ってきました

店内は全てカウンター席になっており
平日20時頃であれば予約せずとも
入れそうでした

今回注文したのはこちら‍♀️

◆お通し
煮込まれたカブとつぶ貝✨
かぶの柔らかさとつぶ貝のコリコリ感が
楽しめます♪
こんな素敵なお通し嬉しすぎます✨

◆前菜
もずくは生姜がいいアシストとなっており
ちゅるちゅるいけちゃいます!
バイ貝のうま煮はちょうどいい
甘じょっぱさと弾力のある貝が美味しい
甘エビは塩辛ということだったので
しょっぱいかな?と思いましたが
甘めの味付け
ぷりぷりで新鮮です✨

◆本鮪三種盛り
赤身、中トロ、大トロの三種です。
見た目から分厚さがお肉のよう✨

ニラダレとお好みでワサビをつけて
いただきます!
結論から言うとぜんぶお肉

赤身はさっぱりとした味わい✨

中トロは赤身より脂が強め。
ワサビを少しつけてさっぱりいただくと
とっても美味しい

大トロはまるでシャトーブリアン✨
本当にお肉だと思うほど
こちらもワサビを置いていただくと
かなーり上品なお肉となっていました笑

お皿に残った魚の焼き汁まで
飲み干したくなるほど美味しい
本鮪でした✨

◆金目鯛の土鍋ご飯
金目鯛の皮目がパリッと香ばしく
いい香りがします✨
とびっこがたっぷり入っているので
プチプチ感も楽しめます

〆にぴったりの土鍋ご飯でした

◆赤出汁
シジミが入っています。
赤だしもシジミも大好きなので
最強タッグでした

最後はお茶をいただきfinish!

とっても大満足のお料理でした✨
全席カウンター席なので目の前で
焼いてくれるライブ感も見ていて
ワクワクが止まりません!

今回はソフトドリンクにしましたが
日本酒も種類豊富だったので
気になる方はぜひ行ってみてください

ごちそうさまでした

餐厅信息

细节

店名
Uobi(Uobi)
类型 日式小酒馆、海鲜
预约・查询

050-5600-5551

预约可/不可

可预订

地址

東京都豊島区西池袋3-30-6 磯野ビル 1F

交通方式

从池袋站西口徒步5分钟

距離池袋 437 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    無休(不定休)
预算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

14 Seats

最大宴席可容纳人数

14人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定)

加热式香烟限定

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒

料理

对鱼类料理讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

约会

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料

开店日

2023.4.10

电话号码

03-5927-9387