餐厅信息
细节
| 店名 |
Uobi（Uobi）
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5600-5551 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋3-30-6 磯野ビル 1F |
| 交通方式 |
从池袋站西口徒步5分钟 距離池袋 437 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 14人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 加热式香烟限定 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料 |
| 开店日 |
2023.4.10 |
| 电话号码 |
03-5927-9387 |
ここは魚を新しい食べ方で楽しめる場所でした。
注文必須の魚火焼きは、店員さんが目の前で焼いてくれるので、ライブ感あふれる感じで、美味しくいただけます。
カウンターのみ14席のお店で、店内も綺麗な感じで、ちょっぴり大人デートとかにおすすめだと思います。
Eat fish yakiniku-style?! The seafood restaurant in Ikebukuro!
This was a place where I could enjoy eating fish in a new way.
The must-order grilled fish is cooked right in front of you by the staff. It was a very lively experience, and it was delicious.
The restaurant only has 14 seats at the counter, and the interior was very clean. I think it's perfect for a date night.
▪️魚火焼き本鮪三種盛り 3000円
本鮪赤身、本鮪中トロ、本鮪大トロをいただきました。目の前で赤身から脂の少ない順に焼いてくれます。中はレアな状態で焼いてくれて、ネギニラダレをつけて食べると、魚の旨みと合わさってとても美味しかった。赤身はしっかり目、中トロから脂身が出てとろけます。ここからわさびを付けるのが良い。大トロは片面を焼いてくれて、レア感と焼けた感じが口の中で溶けて最高に美味しかった。
▪️お通し（漬けアスパラと旬の桜エビ） 500円
アスパラは優しい味付けで、サッパリ。桜エビは塩味が効いてました。ワサビも少しつけると美味しかった。
▪️ 前菜盛り合わせ（沖縄県産生もずく、
甘エビの塩辛、バイ貝旨煮）
もずくは歯応えもあり、このもずくのお酢が少し甘めでめちゃくちゃ美味しい。食欲をそそる味。
甘海老の塩辛はお初ですが、甘みが強くて、
日本酒に合わせたら最高です。
そして、私の大好きなバイ貝。1つがとても大きくて、甘辛い味が染み込んでいて、美味しかったです。
▪️金目鯛の土鍋ご飯 2500円
海鮮出汁をふんだんに使用した土鍋ご飯は蓋を開けると鮮やかな感じが綺麗すぎる。
ふわふわの金目鯛と大量のとびっ子が素晴らしい。おこげも楽しめて、とびっ子の食感と出汁が効いた味わいで、まさに〆に最高の1品でした。
▪️シジミの赤出汁 330円
シジミがゴロゴロ入った、濃いめの赤出汁でした。土鍋ご飯と一緒に飲むのも良し。
店名：魚火ふじな
最寄り駅：池袋駅
Restaurant name: Uobi Fujina
Nearest station: Ikebukuro Station