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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ochanomizu Ten（Ochanomizu Ten）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5590-9661 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋1-12-1 Esola池袋 6F |
| 交通方式 |
从JR池袋站徒步1分钟 距離池袋 118 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、iD） 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2010801030267 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
下午4:00后将收取账单10%的服务费，套餐除外。 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 馆内完备电子吸烟处 |
| 停车场 |
可能的 Esoia池袋有合作停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2023.10.25 |
| 电话号码 |
03-5577-7452 |
池袋に楽器の調達にいったりしつつ
様々な最新の機材を確認していると夜も更けてしまった
さて体を温めつつお酒でも飲みたい
そんなところで以前仲間から聞いていたお店に行く事にした。
落ち着いた店内にキリンの一番搾りから
キューっと飲む
クリーミーな泡と味わいのきれいな麦酒が
今日の仕事の疲れが吹っ飛んでいく
鯛の酒盗とイカの塩辛は深い味わいの珍味で
麦酒とも意外といい相性。
鯛の酒盗はクリアな味わいの中に、
食材が発酵してできたような爽やかかつ
しっかりとした旨味が最高だ。
そしてイカの塩辛はもう言う事のないくらい美味しいね
イカのぷりっとした食感と
メルティーな甘さと濃厚さが酒をくれと叫ぶようである。
青ネギしらすサラダは、爽やかな風味と食感が特徴的なサラダで
青ネギのシャキシャキとした歯ごたえ、しらすのほんのりとした塩気と旨味が美味しい
そしてさっぱりとしたドレッシングが絶妙にマッチしている
香ばしsobaボールとの飲み合わせは食材の滋味と酒の味わいを最高に活かしてあっている
赤ウインナーはジューシーさがあり、香ばしさと
どこか懐かしいような美味しさがある
豊かな味わいとお酒というのはとても相性がいい
子供が好きそうな味わいでもあるが、酒のつまみとしても最高だ
そしていい物を使っているのだろう、肉を食べている幸せを感じた。
AKABU 純米は果実のような濃厚でメルティーな日本酒で
飲むたびにセロトニンがでるような美味しさだ
アジフライは意外とというか、王道的にこちらの酒によく合う
サクサクとした食感と瑞々しく、風味豊かな滋味深い味わいを
このお酒と溶かすように食べると何よりも最高である。
海鮮しゃぶしゃぶは今回の主役だ！
豚しゃぶとめちゃくちゃ迷ってしまったが、
今回は海鮮しゃぶしゃぶにすることにした
お刺身でも食べられる真鯛と勘八が昆布出汁とポン酢であっさりとした味付けで
お魚の美味しさが最大限に味わえるようになっている。
伯楽星 純米吟醸を合わせた時の旨さと言ったら本当に言うまでもない美味しさだ
真鯛は深い味わいとぷりっとした食感が特徴で
身は瑞々しく、脂が乗っていて最高の状態であった。
勘八は柔らかさとフレッシュさがすごくて食べながらうっとりするほどであった。
いやあ、このお店本当に素晴らしいな
食材の旨味を活かした料理と素晴らしいお酒
落ち着いた店内も含め、超おすすめのお店であった