官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
SHUN（SHUN）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5593-0422 |
| 预约可/不可 |
可预订
※ご予約確定後のお席タイプの変更(カウンター又は個室)は出来かねますのでご注意ください。 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋1-40-3 池袋旗ビル B1F |
| 交通方式 |
从池袋站步行3分钟 距離池袋 343 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10％あり |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
只有儿童才能享受与成人相同的套餐。 |
| 服装规定 |
请不要带香水。 |
| 开店日 |
2017.2.1 |
| 电话号码 |
03-5917-7280 |
| 备注 |
银联可使用 |
本日は池袋に新しくオープンした
「THE SUSHI TOKYO 旬」さんにおじゃましてきました！
池袋でカウンターお寿司をいただける貴重なお店！気になるお鮨をコンパクトにレビュー。
【ひとことレビュー】
ネタの仕入れから握り、おもてなしまで大将のこだわりが詰まった新進気鋭の池袋カウンター鮨。
【駅からのアクセス】
JR池袋駅から徒歩5分の好立地です。
ビックカメラ池袋本店の方へ向かうとビルがあり、エレベータで地下1階に行くとお鮨屋さんの扉が現れます。
【お席】
全32席。カウンターの他個室のテーブル席もあります。デートはもちろんのこと、会社の会食にも使えるところがかなりポイント高め。
【内装】
ピカピカで清潔感があり、3月にオープンしたばかりとのことで、新しさが感じられました。
新しい木の良い香りが個人的にはとても印象的でした。
【お料理】
おまかせ「上」コースをいただきました。
ネタ数がかなり多く、ひとつずつ食べているとかなりお腹も満たされて大満足でした。
どのネタも仕込みがしっかりとされていることがよくわかる仕上がりで、シャリのふわっと感もさすが大将と感じる洗練された握りの数々でした。
【本日いただいたもの】
ホタルイカと筍
和歌山県産の鯵
淡路産の墨イカ 岩塩とローズソルト
桜鱒の木芽味噌の幽庵焼き
本鮪の漬け 香り付けに柚子
三重県産平スズキ
京都府産鰆
吉野川で採れた揚げ海老のご飯
とろたく巻き
宮城県産ゆりあげの貝
金目鯛のこぶしめ
鹿児島産車海老
大トロ
対馬産あなご
べったら漬け
【これだけは頼んで！メニュー】
とても驚いたのは鮪の漬け。他のお鮨屋さんでいただいたものより身が厚く載っており、漬けの風味がいつもより感じられました。このくらいの厚さがもしかするとベストなのかもしれないと感じる絶妙な仕上がりでした。
【お値段】
おまかせコース（ディナー）13,200円
おまかせ上コース（ディナー）16,500円
おまかせ特上コース（ディナー）19,800円
ディナーは全ておまかせコースのみ。3種類あります。ネタ数も多く満足間違いなしです。
特別な日から普段使いまで幅広く利用できる。豊富な日本酒とワインも魅力で、食事と共に楽しめる。総じて、素晴らしい寿司体験を提供してくれるお店だと思います。
池袋でお寿司を食べたくなったらぜひおじゃましてみてください。