店名 |
Kazunoya(Kazunoya)
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类型 | 乌冬面、咖哩乌冬面、日式小酒馆 |
03-3209-4082 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1F |
交通方式 |
早稲田口より徒歩20秒 距離高田马场 161 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
13 Seats ( カウンター9席、テーブル4席(4人用×1卓)) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服装规定 |
カジュアル。 |
备注 |
softbank Wi-Hi繋がります |
有休を貰い、平日の街ブラ。今回は高田馬場、気になるお店は沢山ある中で選んだのはコチラ。機械を全く使わない手打ちのうどんが頂けるとのこと(^^)
お店は結構わかりにくいところにありますね・・・駅からは近いですが外からは見えないので。麺屋武蔵のある細い路地に入り、ビルの中に入って行くとお店はあります。
うどんの味を楽しみたくてざるうどん大盛りに。メニューを撮っていると店主さんが申し訳なさそうに話しかけて来ます。この時期は日によって気温に差が出るので、うどんの出来にもどうしてもブレが出てしまうと。勿論自信を持って出してはいるけれどご容赦くださいとの事で。捉え方は人それぞれだと思いますが、実直さが伝わって来て自分は嬉しかったですよ(^^)
とは言え大事なのは味な訳ですが、いやいや味もしっかりしてました( ^ω^ )ツヤツヤで滑らかな舌触りでありながらもしっかりとしたコシ。濃すぎないつゆはあくまで麺の下支え☆変に構えたけどしっかり美味しいじゃないですか(笑)
大盛り200円増しならもう少し量が欲しいなんて言うのは野暮ってもんでしょうか。手作業で打つのは大変だろうし、その辺りはね(^◇^;)
高田馬場はたまに来てましたが、こんなお店もあったんですね・・・しかし気になるのは今回のうどんは果たしてブレていたのかどうか。これが下ブレだったとしたなら、また来なくてはならんでしょうよ。上ブレかもしれないけど(笑)