官方消息
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店名 |
Maya(Maya)
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类型 | 印度料理、尼泊尔料理、印度咖哩 |
预约・查询 |
050-5600-7446 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都新宿区高田馬場2-14-8 NTビル 3F |
交通方式 |
从JR山手线高田马场站徒步3分钟 距離高田马场 225 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位数 |
34 Seats ( 4人×8席,2人×1席) |
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最大宴席可容纳人数 | 34人(坐位)、40人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有吸烟区 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
套餐餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮, 吃到饱 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对调酒讲究 |
料理 |
有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
电话号码 |
03-6302-1833 |
○撮影了承済
インド・ネパール料理というと、カレー、ナン、サフランライスなどばかりが印象にあるが、実はネパールには麺料理がある。インドで麺料理を見かけることはまずないと思うが、ネパールでは、“トゥクパ” と呼ばれるほとんどラーメン的な小麦麺があるのだ。
当店には、その “トゥクパ” 料理がいくつか用意されている。
◆モモ トゥクパ (850円)
モモがトッピングされているので “モモ トゥクパ”。
まず、“トゥクパ(麺)” は、中太で食感にはやや粉っぽさがある。
野菜や玉子を使い塩味ベースでさっぱりとした仕上げられた味わい。
その見た目は、ネパールらしく、ターメリックを使用しているのでスープは黄色く明るい
イメージで、なんともヘルシーである。
当店のモモは、いわゆるカレー風味のスパイスが効いていて、ややピリッとした味わい
にて、なかなか旨い。
あっさりした野菜味の麺に、このモモの味わいが、とても相性よくフィットしている。
◆生ビール(450円)
頼みたかったネパールのビールが切れていたので、国産ビールにて。
◇パパド
「オツマミノセンベイデス」
「せんべい? パパドね」
「オゥ、ソウデス」
って、豆でつくる薄焼きのパパド、ぼくだって知っとるわい。ぷっ!
L字型の店内はテーブル7~8卓。
スタッフは皆さんインド・ネパール系でフランクなんだが、いかんせん日本語がかなりたどたどしく、メニューの細かい説明は期待できないのは、やや難点かと思える。
もっとも、メニューは画像入りなので、指で指せばいいとは思うが。
「この “モモ トゥクパ” は美味しいですね」とスタッフに声をかけると、
「ココ、イチバンオイシイデスヨ」 と隣の席に座っていたエキゾチックなインド系のお姉さんがひとこと。
現地の人たちに支持されている味わいなのだな。
いずれにしても、当店の “モモ トゥクパ” はお勧め度の高いひとしなですよ。