餐厅信息
细节
| 店名 |
Ichiban Hanten
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、拉面 |
| 预约・查询 |
03-3368-7215 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区高田馬場4-28-18 |
| 交通方式 |
JR山手線 高田馬場駅 徒歩6分 距離高田马场 433 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
33 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
1952.5.5 |
朝イチの歯医者を終えて歯医者復活戦となるランチは兼ねてよりの課題であった当店の手塚治虫さんのリクエストで生まれた特製上海焼きそばを求め、高田馬場から早稲田通りを西に徒歩10分。
最初は2階に案内されたが、僕のカラダを見てなのか、1階の席に通してくれた。
メニューを見るとそば前（笑）も充実空いている。
先ずは手塚先生は絶対に呑まなかったであろうHoppy白セットをオーダー。
餃子と木耳卵炒めもオーダー。「餃子は3個の注文もできますよ！」との声に随う。
何はともあれ週末のランチご褒美Hoppyをグビグビﾌﾟﾊｧｰ(*^Q^)c[]ｯﾝﾒｪｪ!
アルコールのオーダーに提供される春雨サラダデグビる。
餃子着皿！ラテン系の膨よかなオネえさんのような見た目！先ずはそのまま齧ってみる。
ソッコーエクスタシーでドピュっと旨味肉汁が噴き出る。皮は厚めシッカリタイプ、餡は肉多めの食べ応えのある餃子。Hoppyハマッハ蒸発ナカオカGoGo!
木耳卵炒め、小ぶりだが、今の卵の相場からすると390円の価値以上間違いなし。
塩加減が実に黄絹幼婦でこれもHoppy加速装置内蔵だ！
そば前も最終コーナーに差し掛かったところで真打ち登場。
餡から透けて見える大量の木耳が見た目は黒い山のようにしているのだが、
具材はタップリ詰まっている。海老・イカ・浅利・鶏肉・ふくろ茸
先ずは餡を箸先で掬ってペロリッ。少し甘めの餡だが食が間違いなく進む
麺のカリっと感は少なめだが焼き目はシッカリ入っている。
何とも懐かし美味しのレトロスペクティブな名物上海焼きそばは昭和オヤジには何とも嬉しい！
紹興酒が欲しくなること請け合い。
ごちそうさまでした。
蕎麦前もシッカリ堪能して名物上海焼きそば手繰って〆る！コレ快感！
今度は根っこ生やして楽しみたい！