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飲ミシュラン史上最高のササミ : Furai Ya

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4.2

¥5,000~¥5,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

4.2

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
JPY 5,000~JPY 5,999每人

飲ミシュラン史上最高のササミ

食べログの地図だと、大通りから一本入った場所に思えますが、つつじ通り沿いの地下一階です。
こちらのスペシャリテは『ミシュランガイド』に「細部まで火入れを計算し低温で揚げている」ササミです。
フライではあるのですが、完全なレアで口の中にしっかりとした食感を残した後に溶けます。
そして、このスペシャリテが入ったコースが2,500円のコストパフォーマンスに驚きです。

餐厅信息

细节

店名
Furai Ya(Furai Ya)
类型 炸猪排、肉类料理、西式料理
预约・查询

050-5600-8937

预约可/不可

可预订

地址

東京都新宿区高田馬場1-32-11 小澤ビル B1F

交通方式

从JR高田马场站徒步3分钟

距離高田马场 193 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期日

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 営業時間
    デイナー
    最終入店21:00 
    (ロングコースは19:45最終受付)
    ※定食メニューはご予約は承れませんが、当日お越しでお席に空きがあれば、ディナータイムに定食メニューも提供しています。

    ■ 定休日
    不定休
预算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T1011101069583

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

座位、设备

座位数

16 Seats

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

特点 - 相关信息

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关于儿童

接待儿童

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开店日

2023.9.22

电话号码

03-3200-0565