官方消息
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Sobadokoro Sunaba
(そば処 砂場)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobadokoro Sunaba（Sobadokoro Sunaba）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、锅类 |
| 预约・查询 |
03-3268-6981 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区早稲田鶴巻町543-7 |
| 交通方式 |
有楽町線江戸川橋駅または東西線早稲田駅 距離江户川桥 577 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
座位、设备
| 座位数 |
37 Seats （ ※包租的人数，请咨询。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 1台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
“1948年”从日本桥迁移到鹤卷町，一直受到当地人喜爱的老字号荞麦面店。
我们所有的虾都是大型虎虾，从荞麦面到饮用水，我们都使用碱性离子水。自成立以来，我们一直对我们使用的原料很挑剔，我们提供多种选择。正餐到晚间饮料，例如一杯你最喜欢的烧酒和浓荞麦水混合（例如青花鱼，牡蛎火锅，春菜天妇罗等）。对于荞麦面，我们建议使用鸭竹蒸笼。请尝试一下熟成一个月的“kaeshi”与严选北海道荞麦粉制成的荞麦面的搭配。我们期待着您的光临。 |
嫁のリクエストで神楽坂へ出かけた時に、昼飯を食べに蕎麦屋へ寄った。
モダンな雰囲気の店なんだけど、実はけっこうな老舗で戦後間もない昭和23年が創業。
せいろ、かけは670円で1,000円前後のメニューが目立つ。
昼に1,000円ってのは気が引けたので、おろしそば（920円）にしておいた。
暑かったから冷たいのがいいな～なんて嫁も誘導しようと思ってはみたけど、
向かいからは容赦なく天せいろ（1450円）を注文する声が聞かれたのだった。
きれいに盛り付けられてるね。カニカマがなんだか可愛いような。
子供がほしがるんでカニカマは献上した。代わりに天せいろからナス天をもらう。
蕎麦は生ソバで、つるりとした中にエッジも感じられる舌触り。
コシもあって辛口のツケ出汁によく合っている気がする。天ぷらも揚げたてで熱々。
昼時ってこともあったけど、待ち客がでるくらい人気な店だった。入ってみるもんだ。