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餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Sou（Menya Sou）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、油面/拌面 |
| 预约・查询 |
03-5876-7640 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区高田馬場1-4-21 サンパークマンション １F |
| 交通方式 |
JR,西武新宿线高田马场站从早稻田口步行10分钟。从东西线高田马场站7号出口步行6分钟。从副都心线西早稻田站1号出口步行仅2分钟。从都电荒川线面貌桥步行6分钟。 距離西早稻田 331 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 桌子座位被废除了，只有吧台座位。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外备有烟灰缸。 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场，门票停车场。 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2007.4.25 |
| 餐厅公关 |
代表东京的著名盐拉面店，获得了[日本第一]！ 丰富的拉面和沾面也很受欢迎！
在西日本最大的拉面活动之一拉面EXPO上，我们提供了惊人的10,399个杯子，并获得了杯子销量的第一名！拉面业内领先的商店之一。 酱油、拉面和沾面也做成一道菜，让你感受到主人的承诺。 |
麺屋 宗@高田馬場
金色塩らぁめん 950円
全部のせ 350円
昨日は高田馬場でラーメン
ラーメンWalker等様々なメディアで受賞・掲載された名店
日本一の塩ラーメンで有名ですね
西武線沿線に住んでいた時に伺いましたが、
今回はスープが生まれ変わったとの事で楽しみ
⭐️スープ
透き通るような清湯スープ
口に含むと鶏の旨味がガツンと広がります♪
全く重みもなくあっさり❣️
見た目通り旨味をじっくりと抽出して、
コッテリ感や臭みを排除した感じかな
丁寧に処理をしているんだなと感心
塩味は強くなく非常に優しい☺️
自家製梅酢を使うとよりサッパリとしそう‼️
⭐️麺
程よくちぢれた細麺
コシがあるというか喉ごしと香りの良い麺
スープとよく絡んでとても美味しかったです♪
⭐️チャーシュー
大体1㎝くらいの厚切り
それぞれ2枚ずつ入ってました❤️
・備長炭炙り豚肩ロース
歯応えと炭焼きの香りが強め
とてもジューシーで脂と赤みの部分が美味しい‼️
・12時間低温豚肩ロース
歯応えがとにかく最高
しっとりとしていて肉の旨味と甘味が抜群
個人的に1番好き☝️
・地鶏低温チャーシュー
豚のチャーシューはコッテリ感ありましたが、
鶏チャーシューはサッパリ系❣️
⭐️穂先メンマ
非常に柔らかいメンマです♪
メンマ独特な酸味などは控えめで食べやすい‼️
⭐️玉子
かなり濃厚な玉子
しっかりと味付けがされておりとても美味しい
粒マスタードの酸味とプチプチ感との相性もよい⭕️
⭐️総評
やっぱ美味しい
人気があるのも頷けますね
店内も綺麗で女性でも入りやすそう♪
とてもサッパリしていて美味しいので、
近くにいらした際は是非食べてほしいです❣️
激あう丼がかなり気になる
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店舗詳細
Instagramアカウント: @menyasou 、@menya_sou
住所: 東京都新宿区高田馬場1-4-21 サンパークマンション １F
営業時間: 11：30～22：30
定休日: 無休
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