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Bepocah
(ペルー料理 bepocah)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bepocah（Bepocah）
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|---|---|
| 类型 | 秘鲁料理、中南美料理 |
| 预约・查询 |
03-6804-1377 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約は、お電話 03-6804-1377 (12時〜午後3時と午後5時〜8時）またはウェブサイトから。 |
| 地址 |
東京都渋谷区神宮前2-17-6 |
| 交通方式 |
从JR“原宿站”的竹下出口步行9分钟。从东京Metro地铁千代田线“明治神宫前站”电梯专用口步行8分钟。距竹下口4分钟。从东京地铁银座线“外苑前站”3号出口步行9分钟。 距離明治神宫前 676 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料なし、テーブルチャージ 500円 |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats （ 吧台7席，桌子28席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 服装规定 |
智能休闲以上 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.3.21 |
| 餐厅公关 |
【展现正宗精致的秘鲁菜】 一家可以尽情享受秘鲁菜魅力的餐厅，备受瞩目。
秘鲁菜正吸引世界名厨的关注，好评如潮。即使在日本，您也可以在秘鲁利马的街道氛围中享受秘鲁的传统和正宗风味。秘鲁和日本一样，都是盛产新鲜海鲜的国家，其招牌腌制鲜鱼酸橘汁腌鱼被西班牙一家报纸评选为世界上最好的当地美食。在Bepoca，我们不会在所有食材上妥协，我们的秘鲁厨师花时间和精力使用秘鲁特有的食材，如辣椒和玉米、日本特有的食材、新鲜的鱼、各种各样的土豆和和牛我们一件一件地准备牛肉。各种饮品可搭配 |
在食べログ上评价很高的秘鲁菜。我不适合。酸咸的味道我想没有多少人能搭配。摆脱不了太多。拥有米其林两星的MAZ也有着不错的口碑。我也不认为秘鲁葡萄酒值这个价钱。秘鲁菜的当地价格与日本人使用的食材的高端价格之间的平衡也是“？”。 ①开胃 将紫薯面包般的佛卡夏面包拌匀，上面放上扇贝和海胆。我穿着马拉斯。秘鲁还有这么时髦的菜吗？我会牢记这一点。我认为像馅饼这样的薄皮比松脆的面包更好。 ② 黄金鲷鱼酸橘汁腌鱼 我希望我用的是鲷鱼而不是优质鱼。它有相当酸的味道。我用牛油果和红薯泥中和了它，但还是太酸了。能如此摆脱它，实属难得！ ③ Causa Rellena 秘鲁风味土豆沙拉、菠菜、雪蟹和甜菜根。看起来像鞑靼。 ② 酸橘汁腌鱼的酸味萦绕不去，我最喜欢的甜菜的酸味更是强调了。我真的很喜欢它作为一个单一的项目。 ④ 章鱼配紫橄榄酱和薯片 厚片章鱼配紫橄榄酱和大量的盐。你需要面包，还需要水。你烹饪食物的方式太棒了。好像盐放太多了。 ⑤ 炭烤牛心配花卡泰酱 烤牛心配辣椒 ajipanka 腌制。里面是稀有的，而且煮得很完美。尽管原料很好，但我认为不需要腌料或香料。 ⑥ 金丝豆汤 味热。橄榄油的用量让我感觉不舒服。 ⑦ 大山鸡肉和土豆炖菜 味道像秘鲁菜和土豆。从这里开始，咸味和酸度逐渐减弱。以巧克力为秘密原料的神秘菜肴。 ⑧ 秘鲁风格的日本黑毛牛肉和香菜炖米饭 好像排名A5。经济实惠的菜品，本地人用不到。炖得烂烂的，我觉得很浪费。硬米饭很好吃。