Bar Rocaille
(バー・ロカイユ)- 上一篇评价
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渋谷の昼下がり
今日は渋谷でっ、2っ時〜♪
と、つい口ずさんでしまうところに年代を感じつつ、昼飲み出来るバーとして気になっていたロカイユの扉を開ける。
こちらは、ワタクシが飲み歩きのバイブルとしているBRUTUSの「20年通えるバー」に掲載されているお店。
加えて、最近気に入っているドンナ・セルヴァーティカと同じビルという立地。
月1回の高太郎詣での〆として、最近２回ほどセルヴァーティカを利用した。
高太郎のある桜丘から消防署のお隣までは、ほぼ渋谷の端から端ぐらいの距離感で、15分程度はたっぷり歩く。
せっかく行ったのに満席だったらダメージが大きすぎるから、桜丘を出る時に電話で予約を入れる事にしている。
席を確保し、すっかりグラッパのアタマになってエレベーターの所に来た時に、あ、そういやここのビルにはロカイユもあるんだった…と気づくという訳。
そして、終電ギリギリまで飲んでしまうので、バーホッピングする事も無く、何となく後ろ髪を引かれながらこのビルを後にする。
後ろ髪引かれっぱなしじゃなあ…コレは一回お昼に行って、良かったら夜来ることにしよう。
そんな感じで14時ちょっと過ぎの真昼間、ロケハン♪ロケハン♪やって来た。
注文したのは
◆アメリカンチェリーのフローズンカクテル
◆フルーツトマトのストローハット
採光に優れた明るい店内は、予想以上にヘルシーな雰囲気。
この明るさじゃ、しっぽりモルトという雰囲気では無いなと、フルーツ系のカクテルにした。
出来るだけ日陰を選んで歩いていても、湿度の高い空気が身体にまとわりついて、ここに来るまでに相当汗が流れている。
身体の火照りを冷やそうと、一杯目はフローズン一択で注文。
フルーツを使ったフローズンカクテルは、こんな明るい夏の昼下がりとか、リゾートにこそ相応しいお酒。
夜の地下のオーセンティックバーなんぞのテンションでは、あんまり頼もうと思わないんだよね。
若干アルコール感が浮いているのはご愛嬌。
アメリカンチェリーの深みのある酸味と甘さ。
この洒落たオトナのカキ氷を、ゆっくりと食べるようにして飲み干す頃には、汗もひいて少し気持ちに余裕が出てくる。
お次はフルーツトマトのストローハット。
平たく言えばブラッディマリーのテキーラ版。
フレッシュのフルーツトマトを使って作られるそれは、香りと酸味、スパイシーさのバランスが素晴らしくて、かなり美味しかった‼︎
うん。なかなかいいんじゃない？このバー。
夜になると、ガラリと雰囲気が変わると言う、それもちょっと味わってみたいな…
次の高太郎詣での際には、ココに来ることに致しましょう。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Bar Rocaille（Bar Rocaille）
|
|---|---|
| 类型 | 酒吧 |
| 预约・查询 |
03-6452-5606 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区神南1-3-3 SUNFOREST 601 |
| 交通方式 |
距離明治神宫前 538 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有鸡尾酒饮料,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
子供の利用は止めてください｡ |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.6.1 |
| 备注 |
お席での携帯電話はマナーモードにて､通話はご遠慮願います｡ |
先日お昼にロケハンをしたバーロカイユ。
夜の雰囲気も味わおうと、高太郎詣での後にやって来た。
昼間の燦々と光が降り注ぐリゾートホテルのような明るい基調とは一転、かなりしっとりとしたオーセンティックな雰囲気。
ほう…これはなかなかにムーディーだ。
バーテンダー氏にロカイユの意味を問うと、人工的に作った洞窟の事だと教えてくれた。
石材を多く使った店内。大理石のカウンターが、夜の照明の下では一層の重厚感を醸し出している。
注文したのは
◆トムコリンズ をライムで
◆パッションフルーツのモヒート
◆フルーツトマトのストローハット
◆オクトモア
マイレビ様からおススメ頂いたスマートでカッコいい注文を試すなら今だ！と、「トムコリンズをライムで」と告げる。
カッコよかったかはともかくとして、ミッション達成！そして、美味しかった。
現代の一般的なレシピだと、トムコリンズとジンフィズはあんまり違いが無いらしいのだけれど、ジンフィズって言うよりもトムコリンズのほうが、圧倒的に こなれ感が出る気がするな。
これから積極的に使わせて頂こう♪
フルーツトマトのストローハット。
ロケハンで飲んで、ちょっとハマった。
1/8カットのくし切りにしたトマトがピックに刺さって、カクテルの中にあしらわれている。
このアルコールを吸ったトマトが、おつまみ として最高にいい。
ロケハン含めていくつか飲んだ感じでは、酸味と甘さ、アルコールのバランス感が割と良くって、ここのカクテル類は、比較的自分の感性に合うかもしれないなぁと思う。
圧倒される美味さというのじゃないんだけれど、安心して身を任せられる感じというのかな。
凄く等身大で、日常的にこういう酒が飲みたいな…と思わせてくれる丁度良さがある。
フルーツ系じゃないスタンダードも飲んでみたい。
この2、3年、モルト系のバーにばっかり行っていたのは、バー千本ノックをしようとしたら、余りにも好みとは合わないカクテルに当たる事が多くてヘコタレたから。
カクテルであってもフルーツ系を多く頼むのは、ツレが無類のフルーツ好きだというのもあるけれど、フルーツ系ならば大きく外す事は少なく、つぶしが効くだろうという割と似たような理由だったりする。
でも最近、あぁカクテルもいいな…と思うお店との出会いもそれなりにあって、またカクテルをちゃんと飲もうという気分が高まっている。
そういう時に、こういうバーに出会えたのは嬉しいね。
ココは昼酒も出来るし、カクテルだけじゃなくて他のスピリッツ系の提案も的を得ている。
渋谷の手持ちのカードとしては、知っておいて損は無い、かなり使い勝手が良いバーなんじゃないかな。