店名 |
LOLA'S Cupcakes(LOLA'S Cupcakes)
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类型 | 蛋糕 |
03-6447-1127 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都渋谷区神宮前1-10-37 カスケード原宿 2F |
交通方式 |
東京メトロ千代田線、副都心線「明治神宮前駅」3番出(千駄ヶ谷)口から徒歩2分。 距離明治神宫前 128 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位数 |
10 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间 |
此时建议 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2015.10.3 |
备注 |
JCB、アメックス、ダイナースは使えません。 |
ラス・ドス・カラス のテラスでディナーをしておりましたら〜次々に
お客様(中にはスーツケースを持った二人組も!)がお向かいのお店に
入って行かれてガラス張りのドアから見えるショーケースの感じではス
ウィーツ・ジョップのようですネッ!皆様!嬉しそうに手提げ袋を手に
出て来られて殆どが若い女性二人組〜数組の中には最寄りの駅までの道
を尋ねていらっしゃる方も!!遠くからいらしてるんですネ!ドアの前
まで行ってみましたが鍵が掛かっていて中には入れず・・調べてみます
とマリーン・ハウスは元ドルチェ・マリリッサのパティシエとコンシエ
ルジュが始めた予約限定のオーダーメイド・ケーキ専門店だったことが
わかりました。白砂糖は使用せず、甘みは甜菜糖のみ、グルテン・フリ
ーやヴィーガン対応のケーキも作っていらっしゃるとのこと。ちょっと
ガッカリしておりますと ”上にも一軒ケーキ屋あるみたいだよ〜今なら
まだやってるんじゃない?” と、リーチェパパ。
すぐ後ろにあるエレベーターで2F まで上がってみますとショーケース
の中に残っていたのは期間限定さくらとラズベリー&ピスターチオの2
種類(どちらも ¥627)のみ!閉店間際でしたので残っていただけで
もラッキー!!と、申しますのも翌朝いただいてみると・・目から鱗の
美味しさ!!カップケーキはどうしてもビジュアル重視になりケーキの
生地は二の次になりがち・・ところがローラズのカップケーキは生地が
しっとり〜♬ パサつきが全くありません。そして!クリームが美味!!
色使いも美しく、飾り立て過ぎることなく、素晴らしいですネッ!一つ
だけ残念だったことがあったとしたら〜さくらのクリームがドライアイ
スに押されて凹んだ部分ができてしまっていたこと・・パティスリーで
はケーキの台紙をセロテープで留めたりケーキとケーキの間を紙で補う
など形状に応じて箱の中を整えるのが基本中の基本ですが、全て同じサ
イズのカップケーキということで箱詰めの実習はそこまで大変ではなか
ったのでしょうか・・後日、ローラズがロンドンで最も愛されるカップ
ケーキ専門店だったこと、現地で研修したパティシエが毎日焼いてデコ
レーションしていると知りました。どおりでクリームの出し方や色使い
がお洒落〜♬ ロンドンで人気のフレーバー・プラス!東京オリジナルの
フレーバーも!!可愛いカップケーキって〜♡ 元気になれますよネッ!