【原宿】雅屋 ~しっかりと手をかけた拘りのお料理をいただける実力派の居酒屋!~ : Masaya

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3.9

每人
  • 菜式/风味4.3
  • 服务3.7
  • 气氛2.6
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2016/08访问第 1 次

3.9

  • 菜式/风味4.3
  • 服务3.7
  • 气氛2.6
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7

【原宿】雅屋 ~しっかりと手をかけた拘りのお料理をいただける実力派の居酒屋!~

エビスビールが198円で飲めてしまう居酒屋、雅屋さんに初訪店。
しかし、エビスが安く飲めるだけではなく、お料理がかなり実力派のお店でした。

店内は明るく、わりとゆったりした作りのボックス席が印象的でした。

メニューはもつ鍋や馬刺しなど九州料理を中心としたもの。どれも割りとリーズナブルな価格設定でしたが、美味しさとこだわりに一同感嘆の声を上げる事になるとは・・・w

エビスでの乾杯もそこそこに、まずは名物の桶盛りから。鯛、鯖、鮪、勘八、サーモン、甘エビ、タコなどが山盛り。鮮度も良しで、鯖はもしからした生だったかも。これで790円はのっけからお値段以上!

国産牛もつ焼き塩だれ味。もつがとても柔らかく、脂もトロトロ♪ご飯食べたくなっちゃう美味しさですw

初めて食べるダチョウの刺し盛り合わせはモモ肉とレバー刺し!柔らかく、レバーもクセはまったくありません。ダチョウとはいえ鳥の刺身をサラッと出せるところに、雅屋さんのこだわりを感じざるを得ません。

そしてまたしても名物、鶏の半身揚げ。かなり立派なサイズでKFCなら3ピースぐらい取れそうなボリューム。表面はカリッと、お肉はジューシに揚がっていてYummyでした♪これでおいくらだと思いますか?790円です。まじですか・・・?

馬刺し盛り合わせ。ロース、霜降り、タテガミ。こちらもおそらく生の馬肉と思われます。タテガミがしっとりやわらかく、甘みに悶絶♪

豚角煮のパイ包み。東京ウォーカーの表紙を飾ったこともあるという一品。あえてパイ包みにしなくてもいいのでは?といえるくらい、豚の角煮が美味しすぎでした。他店ではぶっちぎりに売れたメニューだそうですが、原宿店は豚角煮で勝負してもいいかも?なんて思いました。

メインのパクチーモツ鍋!パクチーが載ってるだけの鍋かとおもいきや、スープはガチンコのトムヤムスープ。生のレモングラスや唐辛子も使っているこだわりで、下手なタイ料理屋で食べるよりも格段に美味しかったです。これはヤバイ!

料理長にお聞きしたら、ただモツ鍋を出すだけだとつまらないのでトムヤムと合わせてみましたとのことでしたが、味は最高です。雅屋さんではマストのメニュー認定!

最後にデザートでいただいた白玉蕎麦クレープ490円。そば粉クレープ生地も自家製で、前日に焼いて1日寝かせたものを使っているとか。そこまでこだわるなんて!結構お腹いっぱいだったはずなのに、みなでペロッと食べてしまいました^^;

お酒も様々提供されていましたが、日本酒もなかなかの品揃えでした。いただいたのは十四代純吟でしたが、他にも銘酒揃い。しかも、利き猪口に並々と注いでもらって590円~。白州・山崎のハイボールはなんと390円と、お酒もとてもリーズナブルな価格設定でした。

個人店ではないのに一皿一皿しっかり手をかけて提供される料理のクオリティに感激の連続でした。リーズナブルな価格以上に、料理の質で勝負できる実力派のお店だと思います。界隈では断然イチオシのお店です♪

ごちそうさまでした!また伺います!

餐厅信息

细节

店名
Masaya
类型 日式小酒馆、大肠火锅、日本料理
预约・查询

050-5590-8931

预约可/不可

可预订

地址

東京都渋谷区神宮前3-26-11 ホノラリー原宿ビル B1F

交通方式

从原宿站徒步5分钟从明治神宫前原宿站徒步3分钟

距離明治神宫前 433 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 00:00
  • 星期二

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 00:00
  • 星期三

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 00:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 00:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 00:00
  • 星期六

    • 17:00 - 23:30
  • 星期日

    • 17:00 - 23:30
  • 公众假期
    • 17:00 - 23:30
  • ■ 定休日
    【エビス生ビールが毎日218円!】原宿 徒歩5分☆雅屋自慢のもつ鍋や刺身の桶盛りなどこだわりのお料理を多数ご用意しております!手作り餃子、季節のおすすめ、火鍋しゃぶしゃぶ!☆飲み放題つきコースは全て税込!3000円~
预算

¥2,000~¥2,999

~¥999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

服务费收费

385円(税込)※コース予約にはチャージ料はいただきません

座位、设备

座位数

65 Seats

最大宴席可容纳人数

65人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

宴会/饮酒会

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

开店日

2016.5.15

电话号码

03-6438-9406