餐厅信息
细节
| 店名 |
Etruschi（Etruschi）
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|---|---|
| 类型 | 意大利面、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5869-6348 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区南青山3-15-12 |
| 交通方式 |
从东京地铁银座线、半藏门线、千代田线表参道站步行3分钟 距離表参道 247 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ディナータイムに限り別途サービス料10％頂戴致します。 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 80人（坐位）、100人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 可容纳 4 至 12 人。从家庭庆祝活动（初餐、七五三、生日会、入学/毕业庆典、成人仪式、订婚、60岁生日、纪寿、北聚）到学习会、爱好/圈子聚会等。请感受请随时告诉我们。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟空间 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有露天雅座,无障碍空间,提供投影机,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生),接待婴儿推车
如果您携带学龄前儿童旅行，请通过电话预订。另外，仅在晚餐时间，如果您有学龄前儿童陪同，您将坐在私人房间内。 （需缴纳房费5,000日元） |
| 服装规定 |
商务休闲 晚餐时间，我们不允许男士以过于休闲的方式进入餐厅。 （短裤、凉鞋等） |
| 电话号码 |
03-3470-7473 |
| 备注 |
备有包间（4～12人） 除了1楼和2楼气氛各异的餐厅空间外，还设有酒吧。我们还提供多种葡萄酒来搭配菜肴。友好的侍酒师将为您提供指导。 |
我们在意大利菜享用了春天的食材☘️萤火虫鱿鱼、青豆、蚕豆等豆类、白芦笋、竹笋、野菜等。我喜欢吃春天的食材，因为它让我的身体感觉充满活力。青山意大利菜餐厅“Etruschi”是一家独立餐厅，外观漂亮又引人注目，所以如果你以前路过它，你可能会感到奇怪。相信很多人也去过那里。这是我很长一段时间以来第一次来访。请大家看看我们的Instagram Reel ☞ https://www.instagram.com/p/C4QRq22Seky/ 有着意大利菜大宅的风格，但绿意盎然，古色古香的环境，散发着优雅的气息。感觉有点温暖。也许有人在这里举办了婚礼，那一定是一个非常温馨的仪式。顺便说一下，我们连续5年在“GAMBERO ROSSO 2024”中获得了两个民间分数（由于forchette）！开胃菜是清蒸萤火鱿。这是今年的第一杯！Zabayon的酸味和棉花的味道很相配。扇贝鞑靼配球芽甘蓝慕斯和佛手柑，同时剥皮。清爽甘甜的味道在口中蔓延。还添加了茭白的质感，吃起来感觉很好。即使您饿了也不用担心参观。对于佛卡夏，我用了卡普托的 Nuvola。面团在您参观时及时发酵，所以如果您想尝试更美味的佛卡夏，请不要迟到。我们看到了发酵的种子，并选择了三种配料中的一种。我选择了一些有洋葱和橄榄的东西，洋葱很甜，是一个不错的选择。似乎情况会根据季节而变化，所以如果您是面包爱好者，那么您来访时可能会有一些值得期待的东西。我喜欢青豌豆、蚕豆和豌豆，我将它们与青豌豆慕斯搭配。本以为透过慕斯能闻到豌豆的甜豆味，结果发现是蚕豆，有豆子的味道，很好玩。我用香鱼鱼露作为口音。白芦笋来自意大利。即使如此，也很美丽。这是与用海带和鱼子酱腌制的白虾结合在一起的。白芦笋的甜味和白虾的味道很相配。添加淡淡的烟熏味。虽然我用了葱油作为点缀，但这仍然是一种结合日本食材的方法。实际上，它配上了发酵柠檬皮粉，与烟熏香气相得益彰。意大利面是用来自千叶县的竹笋和蛤蜊制成的宽面条。毕竟蛤蜊的味道很浓。即使与面食混合，也不会失去味道。春笋和树芽的柔和香气。这条鱼就是石斑鱼。酱汁很丰富 zuppa di pesce。送达的那一刻，空气中弥漫着浓浓的甲壳类气味，脑海中浮现出大海的景象。石斑鱼烤起来肉质松软，与浓稠的酱汁相映衬，衬托出美味。肉是烤伊比利亚猪肩腰肉。配黑蒜和款冬油的美味小菜酱。添加野菜，增添春天的味道。 Dolce是栃乙女和白巧克力的组合。这个季节确实让我想吃草莓。很多精致的菜肴。据说日本食材并不总是使用到这种程度，但大量使用日本食材的菜肴与空间一样具有高品质，但又带有几分温暖的感觉。我感觉自己很兴奋。由于冠状病毒大流行，非酒精饮料也有所扩大，他们有丸七清茶和Aranmilia。有了这个阵容，我就不会有任何麻烦了。位置很好，距离表参道大约5分钟路程。这是餐厅。