店名 |
Shirou
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询 |
03-5414-2311 |
预约可/不可 |
可预订
ご予約は蕎麦会席コースでのみ承ります。 |
地址 |
東京都渋谷区神宮前3-5-1 |
交通方式 |
地铁表参道站A2出口步行6分钟地铁外苑前站3号出口步行6分钟 距離表参道 429 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
個室利用料5,500円(税込) |
座位数 |
42 Seats ( 吧台6席,有桌席和地炉) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 单间使用费5,500日元起 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
关于儿童 |
12岁以下的儿童不可使用 |
网站 | |
开店日 |
2016.10.27 |
备注 |
※拒绝未满中学生的客人进店。已启用PayPay |
2023/2
蕎麦『しろう』✨✨
古民家からの古材を使ったフルリノベーション店舗。店主は日本料理店を営むも蕎麦好きから、蕎麦店に転身した。
お店は2007年6月オープン(2016年10月から蕎麦店に)東京メトロ表参道駅徒歩6分の場所にあります。店内は古材を使い、また良い小物使いでおしゃれだ。果たして、料理のお味はいかに(*´∇`)ノ
■こだわり
・師匠さ蕎麦打ち名人永山寛康氏
・蕎麦粉は北海道や茨城などを使い分け。粗挽き粉で二八蕎麦、十割蕎麦を打つ
・出汁は、蕎麦の香りを邪魔する雑味のない上質な香りと旨味を出すため「本枯節」で仕上げ
■かき揚げ天そば(温)2,570円(+大盛り400円)
かけ蕎麦に、かき揚げ天ぷらが別だしで
⚫かけ蕎麦
なるほど、綺麗にカットされた二八蕎麦。出汁は本枯れ節で取られた優しいお出汁。主張は弱めだが、美味しい出汁だ。
⚫かき揚げ
車海老を大きめにカット。葱、カボチャ、パプリカを混ぜ合わせ天ぷらに。このかき揚げは可もなく不可もなし。普通かな。値段が値段なので、もう少し高いレベルを求めてしまう。
■接客
てきぱき。普通です。
■料金
立地からか、高めな値段設定。味は良いが、値段で少し評価を落とした。
雰囲気がとても良い(*´ェ`*)
表参道の街にとても合っている。蕎麦前も充実しており、お酒と一緒に楽しむと良いだろう。ごちそうさまでしたm(_ _)m
□評価 2023年2月時点
食べログ評価3.46 口コミ件数155件