店名 |
Marugame Seimen
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类型 | 乌冬面、天妇罗、饭团 |
03-5466-4008 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル B1F |
交通方式 |
东京地铁表参道站步行5分钟 距離表参道 406 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、iD) |
座位数 |
63 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2010.6.24 |
餐厅公关 |
丸龟制面条的“承诺”
100%北海道产的小麦粉和盐和水,丸龟制面的乌冬面就是用这3种素材做成的。使用本店的制面机,在大锅里煮出的乌冬面,正是“刚煮好的。”。微微散发着小麦香味的面条,口感粘糯有弹性。佐料也请加入您喜欢的东西,做出只属于自己的美味。 |
今日は遅くなり、近くの丸亀製麺へ。
いま看板メニューは明太クリームチーズ釜玉。
食べてみたかったこれ目当て。
持ち帰りできないのが残念ですね。
クリームスープ、表面には明太子、卵黄、しそと独立した見た目だが、混ぜるとまとまる。
卵黄、明太子を混ぜないでうどんと食べるとしょっぱい。
クリームスープ自体は味がうすく、和だしのきいた味。明太子と混ぜることで完結。
クリームはスープ状だし、意外にあっさり。
黄身の役割は明太子を多少マイルドにする、クリームスープにコクをだす、くらいかな。
太いパスタのようなうどん。
食べるときにハネるから気をつけて☆
別の器に、フリーの天つゆ、ショウガを用意すると飽きません(笑)