餐厅信息
细节
| 店名 |
Ta Getsu（Ta Getsu）
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|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
03-6450-5991 |
| 预约可/不可 |
可预订
FAX：03-6450-5990 |
| 地址 |
東京都港区北青山3-13-1 北青山関根ビル B1F |
| 交通方式 |
东京Metro银座线、千代田线、半藏门线 【表参道站】 步行5分钟※地下通道B2地道口步行3分钟 距離表参道 301 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近的投币停车场:北青山3-14-9可容纳4台、3-14-7可容纳12台，其他 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.8.26 |
表参道 日本料理 太月《お昼のおまかせ懐石》
大正元年(1912年)創業のミシュラン1つ星「玄治店 濱田家」や麻布十番にあるミシュラン1つ星「割烹 喜作」などで研鑽を積んだ望月英雄氏が2013年にオープンした懐石を主体とした日本料理店。
ミシュランガイド2015年から連続して一つ星を獲得し続け､「茶の湯や茶懐石の世界観」を大事にした正統派な日本料理の真髄を味わえる人気店としても有名。
季節毎に全国の旬の食材と､手間を掛けて丁寧にとった出汁を店主の繊細な技で見事な料理に昇華させたコース料理を味わえます。
お昼は献立は以下の4種類で
1) 全8品のショートコース
2) 全8品の質高く量少なめコース
3) 全10品のおまかせスタンダードコース
4) 全10～12品のおまかせスペシャルコース
夜は2)～4)の3種類。
今日1/31のお昼は【全8品の質高く量少なめコース】
◆先付 がんもどきの湯葉餡掛け
・削り立ての本枯節 手渡し
◆前菜 河豚の白子の柚子締め
・一番出汁
◆煮物椀 くえと聖護院大根
◆お造り こしなが鮪と平目の昆布締め
◆焼き物 まながつおの味噌湯葉焼き､蓮根チップ
◆八寸 ※があると思ってなかったのでめっちゃ嬉しい想定外◎ なので全９品でした。
◆煮物 聖護院蕪と地蛤､菜の花
◆食事 蛍烏賊とふきのとうの炊き込みご飯､赤出汁､お新香
・穴子と蓮根の小天丼 必要に応じて
◆甘味 ショコラと抹茶アイスのもなか､ブランマンジェ
最初にビールを頂き､日本酒は限定酒「隆」。
11時半スタートで14時頃まで⭐︎
帰りに蛍烏賊とふきのとうの炊き込みご飯のおにぎりのお土産◎
大将の人柄も料理も抜群✨✨
だいたい3〜4週間でメニューを変え､次は2/21辺りから雛祭り仕様だそうです。
是非再訪したいと思わせるお店。
ご馳走様でした♪