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餐厅信息
细节
| 店名 |
Manpuku
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、牛肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5571-4754 |
| 预约可/不可 |
可预订
2名様のご予約の場合当日の状況によりカウンター席でのご案内にさせて頂く場合がございます。 |
| 地址 |
東京都港区南青山3-14-2 ラゲット青山 1F |
| 交通方式 |
从银座线/半藏门线/千代田线表参道站A4出口出到地面右转在青山大道向右手的外苑方向。在保时捷展厅前面的道路转弯，稍微走几步就能在右手边看到!步行4分钟 距離表参道 195 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1010401034974 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
個室使用料10% |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ 吧台6席桌子30席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 成人6~10人以上可以使用。单间使用费、餐饮费的10%另算 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
有小孩子的情况下，会考虑座位等，所以预约时请告知孩子的人数和年龄。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.9.10 |
| 电话号码 |
03-5413-5529 |
| 备注 |
早的时间预约的话，当天也能轻松预约。即使是停止网上预约的日子也有座位，所以请打电话咨询。招待等使用时会考虑座位的配置等，请在预约时告知。 |
表参道の駅から歩いて徒歩５分程の
南青山の裏路地にひっそりと構えるこちらの焼肉屋さんを訪れてきた。
一見懐石料理屋さんのような凛とした外観同様に
内観も全席小上がり掘りごたつの落ち着いた雰囲気の和の空間。
実はこの店、今では当たり前のように全国の焼肉屋で食べられるネギタン塩を
日本で初めて提供した店との事である。
焼肉といえば普段はアラカルトで肉を注文して白飯ガバガバで楽しむ事が主なのであるが
この日はTPOを鑑みて
１ドリンク付き舌鼓コース９０００円を堪能してきた。
内容は下記の通り
前菜・・・前菜小鉢3種
サラダ・・・自家製まんぷくサラダ
刺身・・・ねぎ塩ユッケと和牛の赤身寿司
名物・・・特選厚切りタン 上ネギタン塩
タレ・・・黒毛和牛2種盛り合わせ
食事・・・選べる〆物
炙り・・・ザブトン炙り焼き
甘味・・・季節のシャーベット
やはり特筆すべきはネギタン塩。
まるでマーガリンがたっぷり塗られたトーストのように
まんべんなくネギ塩が敷き詰められている。
上質なタンにコショウとネギの絶妙なスパイシー感が見事にマッチして
口に入れた瞬間思わずニンマリとしてしまう。
後はザブトンの炙り焼きも最高に美味しかった。
和牛の肩の極上部分であるザブトンを特性タレにつけてから
これだけは店員さんが目の前でサッと焼いてくれて
これに一緒についてくるライスボールを巻いて提供される。
これをすき焼き風に卵黄のタレにつけて頂くのだが
これが反則級の旨さ。
あまりの旨さに後でアンコールで追加してしまったほどだ。
その他普段ではあまり注文しない部位なども堪能できて
コースならではの醍醐味を十分味わえた感じだ。
この肉質、内容で9000円はお得感あり。
店名通りにまんぷくになれて大満足であった。
魚も良いけど肉ってやっぱり良いよな～と再認識。
ネギタン塩発祥の店の意地とプライドが垣間見えた
南青山の素敵な焼肉屋さんなのであった。