表参道の指紋認証の寿司店
表参道で昼から本格的なカウンター寿司で会食。
夜は指紋認証の会員制とのことですが、
名刺交換すれば、会員と認定されるようです。
奥に6人まで座れる個室があり、
その個室にもカウンターがあるので、完全に貸切状態になるので、
接待など、特別なときに是非使いたい！！
昼の10000円お任せコースをオーダー！
握りとおつまみを織り交ぜながら出してくれます。
中トロ
白魚刺身とふき
マコガレイ昆布締め ←中にえんがわが入っていて食感も良いです
ホタルイカの焼き物
とり貝
鰆 ←
太刀魚、竹の子、麩の海苔巻きの焼き物3点セット
コハダ
ハマグリ＆ハマグリのお吸い物
アジ
サクラマス ←ほのかに桜の香りがするのが不思議
まぐろ漬け
エビ ←これが何エビか思い出せず残念
うに軍艦
穴子
玉子
ここまでがお任せコース。
「追加するなら20種類ぐらいまだありますよ！」と言われ、
さらに、追加で２貫だけ頼みました。
ホタテ
まぐろ赤身
大満足、素敵なお店を教えてもらいました。
昼から贅沢すぎますが、最高のランチでした。
instgram ID : kuidaore.8
https://www.instagram.com/kuidaore.8/
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Tomita
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜 |
| 预约・查询 |
03-6805-1018 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
会員制・紹介制 |
| 地址 |
東京都港区北青山3-6-21 青山岡田ビル B1F |
| 交通方式 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩２分 距離表参道 146 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
5 Seats （ カウンター5席、個室カウンター有） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 11人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 お子様連れもご利用可能です。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 备注 |
夜は会員の方、もしくは会員様からのご紹介の方利用可 |
東京メトロ「表参道駅」B2出口徒歩2分
ランチで一度訪問したことがあり、夜は初訪問。
会食で利用だったので、奥の個室を予約しました。
カウンター付きの個室なので、かなり贅沢な空間です。
最大で6名まで入れそう。L字のカウンターに掘ごたつ式。
豊洲のマグロ専門仲卸し”やま幸”から仕入れた
京都舞鶴1440kgのまぐろ。
この中トロからスタート。
これがめちゃめちゃ美味しい。
ねっとりとした口当たりで、熟成感がたまらない。
わさび寿司は初めていただきました。
のどぐろの焼き物が脂が乗っていて美味しい。
脂の残った器に鱈の擦り流しを入れていただきます。
これもまた美味しい。
握りとつまみが交互に出てくるスタイルで、
握り11貫におつまみも10皿以上と季節の魚が色々食べれる幸せ。
個室という贅沢な空間と合わせて、素晴らしい会食となりました。
【本日のおまかせ】
○中トロ
●生牡蠣
●生白魚
●鯖、たこの刺身
●鰆、焼き鯖の刺身
○わさび寿司
●からすみ
○小肌
●八寸 銀むつの西京焼き、ホタルイカ、筍、そら豆
●蛤のお吸い物
○蛤
●のどぐろの焼き物
○さより
●鱈の擦り流し
○かわはぎ
○赤身
●いか飯
○大トロ
○うに
●鰤しゃぶ
●金目鯛と銀杏
○車海老
○穴子
●玉子
●味噌汁
instgram ID : kuidaore.8
https://www.instagram.com/kuidaore.8/