官方消息
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Hana Michou
(花・味兆)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hana Michou（Hana Michou）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、日本酒 |
| 预约・查询 |
03-3746-2552 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区南青山2-4-4 南青山コアパレス1F |
| 交通方式 |
距离东京地铁银座线·半藏门线，都营地铁大江户线 【青山一丁目站】 步行3分钟 距離青山一丁目 172 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
店舗に確認下さいませ。 |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳10～20人 包间接受2人以上的预约。日式房间的暖炉座位最多14人椅子座位最多12人使用时，请向店铺咨询。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近的收费停车场:南青山2-5-11可容纳20辆车、2-6-15TK南青山大厦可容纳79辆车、其他 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 餐厅公关 |
[从青山一丁目站步行3分钟]当地生产的当地消费、时令蔬菜、时令鱼类、娱乐套餐隐秘餐厅
与山口县萩市相连的日本料理。位于安静的青山的隐秘餐厅。我们提供直接来自农场的时令蔬菜和新鲜鱼类。我们还经营各种品牌的日本酒和KENZO葡萄酒。我们还提供配对。请随时与我们联系。推荐【萩方头鱼、大吟酿米饭、名品鲍鱼炸肉饼、5种酱油、日本第一的蛋饭、天然纪念物三岛牛】等。 |
友だちとの新年会に利用しました。
店内は座敷も含めて個室が４つほど。引き戸もきちんと閉められるので、周りを気にせずに
楽しめます。美味しい料理とお店の居心地の良さもあって長居してしまいました。
今回いただいたメニューは花彩コース。先付：お芋のあんかけは上品な味。
また、こちらのお店、お醤油にこだわりがあるようで、テーブルには鹿児島から青森までの
各地のお醤油が５種（鹿児島ヒシク醤油、小豆島マルキン醤油、山口甘麗醤油、仙台ジョウセン
特醸、青森ワダカン醤油）…暖かい地方のお醤油は甘めで寒い地方のお醤油は塩味が強いとの
こと。。お刺身もお醤油によって味が変わることを知りました。
３品から選べる中皿。いただいたのは、特製 味兆蒸し（ふぐと旬野菜のセイロ蒸し）です。
ぽん酢の酸味が好みの味。さっぱりといただけます。そして、お魚、お肉の２品から選べる
主菜は、大好きなお肉を選択。牛ステーキと新竹の子の特製ソースかけは、盛りつけも
キレイです。
たたみいわしの炊き込みご飯、赤出汁。デザートはリンゴと苺。リンゴは、きれいに面取りが
されていました。
スタッフの方々の丁寧な応対、落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと美味しい料理が味わえるお店でした。
【花彩コース】
【先付】季節の一品
【御造り】本日の鮮魚二種盛り
【中皿】下記から一品
《い》特製 味兆蒸し（ふぐと旬野菜のセイロ蒸し）岸田ぽん酢の味兆ぽん酢添え
《ろ》車海老の天ぷら
《は》牛たんと根野菜の味噌煮込み
【主菜】下記から一品
《に》ぶりと冬大根の照り焼き 柚子餡掛け
《ほ》牛ステーキと新竹の子の特製ソースかけ
【食事】季節のご飯（たたみいわしの炊き込みご飯）
【香の物】こまごま
【でざーと】季節の甘味