店名 |
Senrian(Senrian)
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类型 | 荞麦面、乌冬面 |
预约・查询 |
03-3400-1782 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区西麻布2-25-19 木島ビル |
交通方式 |
東京メトロ日比谷線六本木駅より徒歩10分 距離乃木坂 842 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
28 Seats ( テーブル16席、座敷12席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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六本木駅から六本木通りを西麻布方面へ。
少し距離はあるが一本道で、西麻布交差点の少し先にお店がある。
思いの外小体な店構えで軽く老舗感が漂っている。
店内は入口右手に外から見える打ち場、客席と続き、奥が調理場になっている。
客席は右側に小上がり席、左側がテーブル席というレイアウト。
外観と同様に年月を経た感じの落ち着いた雰囲気の客席だ。
メニューは、冷たい蕎麦、温かい蕎麦、一品料理等で一通り揃っている。
基本的な蕎麦は普通のせいろと田舎蕎麦の2種類のようだ。
今回は天せいろをいただいた。
蕎麦は切りべら30程度の細打ちで綺麗に揃っている。
並粉の微粉で割りは二八程度だろうか。繋がりは上々だ。
香りは淡いが風味はそこそこ出ていた。
天ぷらの海老は活車海老とのこと。
海老が大きめなので若干頭が固かったが
身は程良い火入れでプリプリの食感と甘さが楽しめた。
西麻布周辺はお洒落なお店が多いが
こちらは昔から変わらない雰囲気を味わえる貴重なお店かもしれない。
香り 3.0、風味 3.3、繋がり 3.5、のし・庖丁 3.5、水切り 3.6