官方消息
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Shunno Aji Ichi
(旬の味 いち)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shunno Aji Ichi
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、蔬菜料理 |
| 预约・查询 |
03-3402-9424 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区六本木7-10-30 清水ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
距离六本木站285米 距離六本木 294 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
10％ |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
仅限周六，可以带孩子一起使用。详情请咨询店铺。 |
| 餐厅公关 |
如果您对当季料理感到迷惑，请来品尝当季料理!季节的时令食材考究的料理等待您的光临!!
高雅的装盘，上等的味道。将山珍海味、时令食材用手艺人的手艺鲜艳地制作而成的料理，让人不由得心动・・・就是这样的店。为了能尽情享受到季节的味道，提供3种精选料理，时令精选料理售价7,600日元，主要使用时令蔬菜，时令鱼类，贝类等制作的料理(用餐需要另外点。)，店主精选料理售价14,200日元，菜品丰富，当天特别推荐。 |
六本木の隠れ家的な場所にある小料理屋さん。数人の食事会に誘っていただいてお店も決めていただいていた。いつもはほとんど自分で選ぶのでこういうのは新鮮だし、下調べしていないお店に行くのは単純に楽しい。普段は六本木なんて行かないものだから緊張してしまいますね。
ミシュラン1つ星を獲得しているお店だそうだけれど雰囲気はそれほど堅苦しない。コースも手頃で今回は6,500円のコースに名物らしい土鍋ご飯を追加するという方式。連れてきていただいた方が何度か利用されているそうで、ただ流れに身を任せるのみ。
まずは前菜5品と白子が出てきて、この時点でお酒を注文していくスタイル。石鎚から。あんまりよろしくない飲み方かもしれないが、お料理がお酒に合うので仕方がない。
お造り5品。石鯛、平目、イカなど、好きな魚ばかり出てくるからたまらない。続いて仙禽の初搾りで。
大きなどんこの天ぷら。店主さんのご実家が長野ということで長野の野菜を多く使っているとのこと。お酒は村祐酒造の「祐村」。こちらは通常の村祐とは真逆のお酒らしく、しっかりしていていスッキリ。珍しいもの飲んだなあ。
そしていのしし鍋。たっぷり野菜が入っていて温まる。いのししの脂なのか、味がしっかりしていて濃厚だった。
そして土鍋ご飯。欲張って2つ注文。ほっきと鯖だったかな。どちらもこれでもかってくらい出汁と具材の旨味が詰まっていておいしい。食べ切れないときはお持ち帰りにしてもくれます。
最後にデザートをいただいて締め。お酒飲みすぎで結局ひとりあたり1万5千円程度になったが、それでも十分に満足できる内容だった。六本木のこんなお店にふらりと来れるようになりたいものだ。