官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
ICHII
|
|---|---|
| 类型 | 创新高级料理、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5592-6803 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
アレルギーや召し上がれない食材は事前にお知らせください。 |
| 地址 |
東京都港区西麻布3-1-22 サイビル 2F |
| 交通方式 |
地下铁日比谷线六本木站1C出口步行3分钟 距離六本木 445 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9010401128760 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台6席・单间4席×3・餐桌4席×3） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 关于5位以上的使用，请直接咨询店铺。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
非常抱歉，请不要带着未成年的孩子来店里。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.4.10 |
| 电话号码 |
03-3423-8260 |
ちょっとした仕事関係の話があり、一緒に行く人が一休で予約してくれたお店です。
六本木駅から西麻布方面にちょっと歩きます。
そして、お店の看板が出ていないのでビル名を頼りに、恐る恐るエレベーターで二階に上がります。
エレベーターが開くとそこはもう店内。
照明は落とし気味で、お洒落な雰囲気、かなり広いようです。
主賓がいなかったので、商品の人に連絡して、ちょっと分かりづらいから、
と1階に迎えに行きました。
お料理はコースだったので出てくるのを待ちます。
前菜から、盛りつけが美しい。
和っぽいのですが、調理の仕方？盛り付け?が洋風というのでしょうか。
こういうのがフュージョンイノベーション？
私は初めてかもしれません。
見せる部分と食べる部分が分かれていて、全部食べられるわけじゃない、
と前菜を取り分けながら、さっき店員さんが説明していた意味を理解。
今の時期、大皿だと気を使うので、お箸が未使用のうちに個人で取り分けてしまわないと。
他の料理も美しくて美味しかったです。
コロナになり、外食がしづらくなって思ったのは、お料理は見た目も大事ということ。
家で作る料理に見た目まで気にしてられませんから、家庭料理は時短で美味しさ重視。
でも、その分、外食には非日常性を、私は求めます。
六本木という場所がらもあってか、上品で食べやすく私は好きでした。
女子2人と多分おいしいものを普段から食べているおじさま1人だったのですが、
みんな出てくる料理に、歓声を上げながら、写真を撮りながら、
楽しい時間を過ごしました。
最後にシェフの方がご挨拶に来てくれました。
シェフの方は山梨？長野？あたりの出身で、そちらの素材をメニューとの事。
すごく美味しかったですとお伝えして、最後のデザートまで美味しく頂きました。
素材の味を活かしつつ、うまくアレンジしているのはさすがプロだな、と。
ある意味芸術なのかも。
コロナ禍で大変だと思いますが、接待にも使える素敵なお店だと思います。
覚えておきたいと思いました。
ごちそうさまでした。
ICHII
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