官方消息
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同僚と4人で訪問。孫さんの顔を久しぶりに見ることができました。孫さんにお任せして前菜から順番に出していただきました。前菜の一品一品も品があって、その後に出てくる上海蟹のスープやフカヒレ、北京ダックなど...
こちらのオーナーシェフの孫さんは、NHKのあさイチや、おかわり!にっぽんに何度か出演されている方!
特に印象に残っているのは北京ダックです!
北京ダックの肉汁が凄すぎてびっくり、、、北京ダック...
六本木で中華料理なら【孫】
中國名菜「孫」で日本橋は何度か行ってました
六本木店は初めて
場所は六本木ミッドタウン
【タトゥー東京】の方です
入口は小さいけど、地下の店内はとっても広く
...
上海蟹がたべたくてお邪魔しました。あまり量がたべれないので、少なめだけどおいしい流れにしてほしく。それを孫さん(多分)にお伝えすると、なんだかいい感じで賑やかに聞き入れてくれました。
前菜は細やかで...
宮廷料理の流れを汲む、北京を中心とした郷土の料理をベースに、西洋や日本料理の要素を斬新に融合した「孫 成順」独自のヌーベルシノワ(新中華)…
六本木、特級厨師のお店「孫」…伝統の中国料理を引き継ぎつつ、旬の素材を活かした繊細かつ大胆な調理は、中国料理好きの間で、良く知られている…
【飲み物】
❶ 梅ジュース 酸梅湯x2
【値...
TVの料理番組等でも活躍している孫成順さんがオーナーシェフを務める店…
宮廷料理の流れを汲む、北京を中心とした郷土の料理をベースに、西洋や日本料理の要素を斬新に融合した「孫 成順」独自のヌーベルシノワ(新中華)…伝統の中国料理を引き継ぎつつ、旬の素材を活かした繊細かつ大胆...
六本木のミッドタウン側にある中華屋です。
夜になると周りが暗いせいか、少しお店の入り口が分かりづらいです。
当日は、シェフ(孫さん)のお任せコースにし、中華を堪能しました。
これまで食べてき...
NHK『あさイチ』『きょうの料理』や、
連続テレビ小説『まれ』に中華料理店のシェフ役で出演していた孫さんのお店にお伺いしました。
25歳の時に、中華料理の最高位である「特級厨師(とっきゅうちゅうし...
夜もお昼も行きます。
雰囲気もいいし、店員さんも気軽に話しかけられるし、リラックスして食事を楽しめます。
味付けが何を食べてもさっぱりしていて、食べ終わった後味が濃いと感じません。
中華料理...
店名 |
Son Roppongi Ten(Son Roppongi Ten)
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类型 | 中国菜 |
预约・查询 |
03-5785-3089 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区六本木7-6-3 喜楽ビル B1F |
交通方式 |
六本木駅7番出口徒歩5分、乃木坂駅徒歩7分 距離乃木坂 291 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、VISA、AMEX、Master、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
服务费收费 |
ディナータイム時10%サービス料あり |
座位数 |
52 Seats |
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个人包厢 |
不可能 半個室あり |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 付近にミッドタウン駐車場あり |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
备注 |
【2007年9月港区六本木7-8より移転】 |
◆ ラーメン登録軒数6670軒目
• 2024年98杯目
◆ 孫 六本木店
( 東京都港区六本木 )
◆ 孫チーフの担々面
¥ 1200
● Instagram
つか...