官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kenzan（Kenzan）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5594-5554 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 3F |
| 交通方式 |
) 距離六本木一丁目 374 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ 吧台14席，桌子16席，单间6人1间） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 4人到6人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3588-0032 |
8月再訪。
軽く寿司でもつまもう、ということでカウンターにておまかせ。相変わらず賑わっている。この日は飲みながら握りオンリーで。鮪の漬け、墨烏賊、秋刀魚が美味しかった。シャリが小さいので結構食べられてしまう。ただ、やっぱり感動するものが一つ欲しい気が。ホテルの寿司屋らしい店ではあるが。果敢に写真撮影したのでUP。
07/6
仕事関係の人と訪問。カウンターが満席で座れず、テーブル席でのスタート。ビールを飲みながら、まずやまかけを。マグロはぶつかと思ったら上品な赤身(当たり前？)。赤身の薄切り数枚の上に山芋がちょっとかけられている。うーん、寿司屋のやまかけってこういう物か。あまり印象に残らない。
刺身盛り合わせは大トロ、赤身、鯛、平目、蛸、しめ鯖、ミル貝、ホタテ等。ミル貝としめ鯖は美味しかったが、あとは普通。大トロはちょっとべたっとした感じでがっかり。それから二人前頼んだのに全部３切れずつなのはなぜ？仲良しならいいけど、いちいちあとひと切れはどっちが食べるか気を使うでしょ。
焼酎お湯割りに切り替えて、やっと空いたカウンターへ移動。腹が減ってきたので握りにする。まずはコハダ。うーん、美味しいけどきれがないかな。中トロ。これは大トロよりマシ。まあまあ。鰈、海老(茹で)、赤貝(売り切れでひものみ)、海胆と食べて〆は梅きゅう。握りは皆、シャリがとても小さく酢飯はやや固め。ネタはまずまずだが、あまり印象に残らなかった気がする。なぜだろう。
板場の壁のメニューボードに「まぐろ tuna」とか横書きで書いてあるのも、ホテルの寿司屋としては仕方ないが、なんとなくイマイチな気がしてしまうのが残念。