気候の良い日はテラス席で。料理のテンポが遅いのが残念。 : Haruyamashita Toukyouhonten

官方消息

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由日本代表性主厨打造的新日本料理餐厅!

Haruyamashita Toukyouhonten

(ハルヤマシタ 東京本店)
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4.5

每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料2.5

3.8

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.0
2023/10访问第 2 次

3.8

  • 菜式/风味4.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.0
JPY 6,000~JPY 7,999每人

気候の良い日はテラス席で。料理のテンポが遅いのが残念。

前回からなんと15年ぶりでした。
東京ミッドタウン開業当時からあるお店です。

お店:

1階でガーデンを眺めるテラス席があります。
良い天気で風もなく
とても気持ちの良い日だったので
テラス席でいただきました。
お隣のNIRVANA New Yorkのテラス席から
カレーの良い香りが漂ってきます(笑)


お料理:

【ランチ】五葉松コース4,400円(税込みサ別)をいただきました。
一番軽いコースで皿数も少ないですが、質は極上。
良い素材を使い、輪郭のはっきりした味付け。
和だけでなく、洋のエッセンスも取り入れられています。
お料理は美味しかった。

でも料理の提供があまりにもテンポが遅く
もしかして忘れられてる?と思うくらいでした。
これが食後感を大きく下げてしまって残念でした。


お酒:

酔鯨をいただきました。(1,100円)

日本酒でもワイングラスに注いで供されます。
お店の雰囲気によく合っていたと思います。


まとめ:

お料理は抜群。でもテンポが遅いのが残念でした。

あと、今回はテラス席だったのでわからなかったのですが
帰りに店内を通ったら
マダムデジュネのテーブルが複数あり
みなさん声が大きい大きい(苦笑)
自分も気を付けようと思った瞬間でした。

  • Haruyamashita Toukyouhonten - 酔鯨

    酔鯨

  • Haruyamashita Toukyouhonten - 鶏肝黒糖煮テリーヌとクリームチーズ最中

    鶏肝黒糖煮テリーヌとクリームチーズ最中

  • Haruyamashita Toukyouhonten - 鶏肝黒糖煮テリーヌとクリームチーズ最中

    鶏肝黒糖煮テリーヌとクリームチーズ最中

  • Haruyamashita Toukyouhonten - スープ

    スープ

  • Haruyamashita Toukyouhonten - タスマニア産オーシャントラウトのコンフィ リンゴのスモーク醤油風味いくら添え

    タスマニア産オーシャントラウトのコンフィ リンゴのスモーク醤油風味いくら添え

  • Haruyamashita Toukyouhonten - 特選上ちらし寿司(中サイズ)

    特選上ちらし寿司(中サイズ)

  • Haruyamashita Toukyouhonten - タスマニア産オーシャントラウトのコンフィ リンゴのスモーク醤油風味いくら添え

    タスマニア産オーシャントラウトのコンフィ リンゴのスモーク醤油風味いくら添え

  • Haruyamashita Toukyouhonten - 赤だし

    赤だし

  • Haruyamashita Toukyouhonten - テラス席

    テラス席

  • Haruyamashita Toukyouhonten -
2008/07访问第 1 次

4.5

  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料2.5

さすがの美味しさです

一番高いコースをいただきました。

お店のつくり:
ミッドタウンの中だから狭いのはしょうがないかなと思いますが
隣のテーブルが近すぎる・・・

少なくとも「ゆったり」とは正反対のつくりです。

テラス席も人気らしいですが、蒸し暑い日でしたので中の席にしました。

サービス:
付かず離れず、ちょうど良かったです。
でもちょっと嬉しいチョンボをされました(↓参照)

料理:
全てがおいしいのですが、一番高いコース=品数が多い=量が多い
ということで正直、途中から「〆はまだかぁ!?」って感じでした。
最後の鯛茶をいただくときはかなりつらかったです。

しかも鯛茶の前に、小さな散らし寿司が我々のテーブルに運ばれました。

「こんなのメニューにあったっけ?」と思いながら口をつけたところで

「申し訳ございません、こちら手違いでお持ちしてしまいました。
 ぜひそのままお召し上がりください」

とお店の方がお詫びにこられました。

つまり一番品数が多いコースにさらに一皿追加となったわけです・・・。
得をしたのですが、お腹は相当苦しかったです。

ちなみに一番感動したのは皆さんも絶賛されている
「神戸牛ひうち雲丹巻きスモークキャビア添え」です。
ほんと、すばらしかった。

お酒:
唯一残念だったのは、お酒のラインナップ。
焼酎と日本酒の銘柄がしょぼ過ぎ。
新橋のガード下の居酒屋のほうがよっぽど良いお酒そろえてます。

別に日本のお酒を飲ませようと言うつもりはないのかしら?
よく見なかったけどワインとかは充実してたのかも。

そういえば日本酒はワイングラスに注がれましたよ。
Rice Wineですしね。それはOKです。


結局4時間近くお店にいました。
最後まで隣の席が近くて話がマル聞こえでつらかったですけど。

餐厅信息

细节

店名
Haruyamashita Toukyouhonten(Haruyamashita Toukyouhonten)
类型 日本料理、海鲜、寿喜烧
预约・查询

050-5890-9267

预约可/不可

可预订

【予約について】
サービス料10%別途

地址

東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 1F

交通方式

【乘坐电车的乘客】 地铁大江户线、日比谷线“六本木站”直连/东京Midtown Garden Terrace 1楼东京Metro千代田线“乃木坂站”从3号出口步行约3分钟东京Metro地铁南北线“六本木一丁目站”从1号出口步行约10分钟 【乘坐巴士的乘客】 都营巴士都01“六本木站前”下车步行约2分钟公交车“六本木七丁目”、“桧町公园”下车步行约1分钟

距離乃木坂 396 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    ミッドタウン休館日もお休みになります
预算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥20,000~¥29,999¥4,000~¥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

サービス料10%

座位、设备

座位数

62 Seats

( 吧台8席包厢6席桌子24席凉台24席)

个人包厢

可能的

可容纳6人

另外需要单间费用。请咨询。

包场

可能的

可容纳20~50人、可容纳50人以上

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店的附近有吸烟处,我带您去。

停车场

可能的

东京中城停车场 (根据金额发行折扣票)

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,无障碍空间,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,能看到夜景

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车

也准备了儿童菜单、餐具类。

服装规定


网站

http://www.hal-yamashita.com/jp/menu

电话号码

03-5413-0086

备注

【HAL YAMASHITA的味道无论是在家里还是送人都很棒!】想直接品尝店里的味道的时候想吃多少就吃多少。我们销售的是用保持水分的-36°C阶段冻结技术冷冻的“一级订购”。HAL YAMASHITA minus-36▼https://halyamashita.official.ec/我们根据您的订单,逐个手工制作。工匠花费时间和精力制作的冷冻食品最适合作为传递温暖的礼物。无论是作为主食还是作为下酒菜,您都可以在自己家里轻松品尝到用途多样的专业味道,深受好评!从这里订购炊具。HAL YAMASHITA Deli&Lifestyle▼https://halfoodlife.stores.jp/ 【店铺通知】 欢迎欢迎会、聚餐、婚礼二次会、各种聚会等团体和包场预约也请咨询!也接受畅饮的预约。恭候您的光临。关于10人以上的预约,需要事先填写聚会合同书。请从主页进入ACCESS&INFO,从“关于预约”的项目中填写“派对合同书输入表格”。也可以下载派对合同书,用传真发送。