官方消息
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テラス席で食事がしたい時に行くべき店 Hal Yamashita
桜が満開になりました。
"桜の時期はどうしても行きたい"
レストランナンバーワンの
東京ミッドタウン1Fに有る
HAL YAMASHITA
に参りました。
お店の名前はオーナーでありシェフである
山下春幸氏の名前を英語ゴロにしたようです。
こちらのシェフは2010年シンガポールで行われた
シェフの世界大会に日本代表として出場されたそうです。
また、2012年のUAEの大会も日本代表シェフとして
参加されたそうです。
ミッドタウン日比谷内にはうどん屋「なだ番」、
大手町にもLounge版としてレストランが有り、
また、海外にはシンガポール 「Shunn 」
アメリカのカルフォルニアには
「NAPA HAL YAMASHITA」を出店されている
スーパーシェフですね。
運良く今回の訪問日には店内にいらっしゃいました。
メニューは桜のシーズンバージョンでした。
コース料理は ¥4,880 ¥5,880と2つ ありました。
私達は単品で注文しました。
単品の選択は
①赤味噌ビーフシチュー御膳
②特上ちらし寿司
③特選上ちらし寿司 神戸牛炭火焼合盛り
桜の時期なので、デミグラスソース系よりも
和食っぽいものをいただきたくなり
『和牛散らし寿司』
を注文致しました。
「桜の景色と共にインスタ映え画像を
写したいから、そういう飲み物を…」
「仕事の打ち合わせなので、ノンアルコールで」
と、不明確なあやふやな注文を聞き入れて
くださり、オシャレなジンジャーエールを
桜入りで作っていただきました。
濃いジンジャーエールで良質なものと
舌が感じてくれました。
そして、お食事は…
「わぁ〜、お、い、し、い!」
と歓喜の言葉が出てしまいました。
「散らし寿司に和牛?」
と、一瞬「?」疑問がよぎりましたが
和物同士なのか、とっても合います。
酢飯も丁寧で紫蘇の刻みを上手に混ぜ合わせ、
高級な味付けを感じます。
デザートは「とちおとめ」の苺とぜんざい。
甘さ加減も上品でした。
今の時期、テラス席は本当に貴重です。
サービスも良く、大変満足な時間となりました。
この時期に訪問すると値段の100倍の価値を感じます
ご馳走様でした!
特別なランチタイムには Hal Yamashita
クリスマス前のランチ会。
東京ミッドタウン1Fに有る
HAL YAMASHITA
に参りました。
お店の名前はオーナーでありシェフである
山下春幸氏の名前を英語ゴロにしたようです。
こちらのシェフは2010年シンガポールで行われた
シェフの世界大会に日本代表として出場されたそうです。
また、2012年のUAEの大会も日本代表シェフとして
参加されたそうです。
ミッドタウン日比谷内にはうどん屋「なだ番」、
大手町にもLounge版としてレストランが有り、
また、海外にはシンガポール 「Shunn 」
アメリカのカルフォルニアには
「NAPA HAL YAMASHITA」を出店されている
スーパーシェフですね。
運良く今回の訪問日には店内にいらっしゃいました。
大事な相談事があるので、、、。
と予約時に伝えたら
窓側の良い席を確保してくださいました。
神戸牛肉炭火焼懐石御膳を注文しました。
①お刺身盛り
②神戸牛ウニ巻き(こちらの名物ですね)
③蓮根、スープ
④メイン(神戸牛炭火焼)
⑤ごはん、お味噌汁、香の物
⑥デザート
仕事の接待や商談に利用するのに最適だと思いました。
ご馳走様でした。
店名 |
Haruyamashita Toukyouhonten(Haruyamashita Toukyouhonten)
|
---|---|
类型 | 日本料理、海鲜、寿喜烧 |
预约・查询 |
050-5890-9267 |
预约可/不可 |
可预订
【予約について】 |
地址 |
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 1F |
交通方式 |
【乘坐电车的乘客】 地铁大江户线、日比谷线“六本木站”直连/东京Midtown Garden Terrace 1楼东京Metro千代田线“乃木坂站”从3号出口步行约3分钟东京Metro地铁南北线“六本木一丁目站”从1号出口步行约10分钟 【乘坐巴士的乘客】 都营巴士都01“六本木站前”下车步行约2分钟公交车“六本木七丁目”、“桧町公园”下车步行约1分钟 距離乃木坂 396 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥6,000~¥7,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10% |
座位数 |
62 Seats ( 吧台8席包厢6席桌子24席凉台24席) |
---|---|
个人包厢 |
可能的 可容纳6人 另外需要单间费用。请咨询。 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人、可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店的附近有吸烟处,我带您去。 |
停车场 |
可能的 东京中城停车场 (根据金额发行折扣票) |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,无障碍空间,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
---|---|
料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
风景优美,能看到夜景 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
也准备了儿童菜单、餐具类。 |
服装规定 |
无 |
网站 | |
电话号码 |
03-5413-0086 |
备注 |
【HAL YAMASHITA的味道无论是在家里还是送人都很棒!】想直接品尝店里的味道的时候想吃多少就吃多少。我们销售的是用保持水分的-36°C阶段冻结技术冷冻的“一级订购”。HAL YAMASHITA minus-36▼https://halyamashita.official.ec/我们根据您的订单,逐个手工制作。工匠花费时间和精力制作的冷冻食品最适合作为传递温暖的礼物。无论是作为主食还是作为下酒菜,您都可以在自己家里轻松品尝到用途多样的专业味道,深受好评!从这里订购炊具。HAL YAMASHITA Deli&Lifestyle▼https://halfoodlife.stores.jp/ 【店铺通知】 欢迎欢迎会、聚餐、婚礼二次会、各种聚会等团体和包场预约也请咨询!也接受畅饮的预约。恭候您的光临。关于10人以上的预约,需要事先填写聚会合同书。请从主页进入ACCESS&INFO,从“关于预约”的项目中填写“派对合同书输入表格”。也可以下载派对合同书,用传真发送。 |
何度も訪問している超リピな私です(╹◡╹)。
桜の綺麗な時期に友人とディナー。
なかなか会えないメンツの為、
良い処で食べたいと選びました。
店内はシックで落ち着いた雰囲気。
テラス席もありますが、
あいにくこの日は大雨模様…(-.-;)y-~~~
ここのテラスで写真を撮ると、正に
『インスタ映え』、となり
お仕事がボンボン入る、というジンクスがあるそうです!
( この日はあいにくの雨…[しつこい!])
さて、お食事は、一品一品の味のこだわりを感じます。
時期によりお酒のペアリングも楽しめるそうです。
目をつぶって味を確かめながら堪能してほしい!
私の拙い言葉で表現するのは控えます。
是非、特別な日に、接待に… 訪れてみてください
#ご馳走様でした( ◠‿◠ )