サーロインが食べたかったが歯ごたえ、肉の繊維バッチリの赤身ランチ : Teppanyaki Suteki Kisen Tei

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3.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2022/06访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
JPY 10,000~JPY 14,999每人

サーロインが食べたかったが歯ごたえ、肉の繊維バッチリの赤身ランチ

半年ぶり以上に、ミラーレス一眼で撮ってみました(料理一部)

重いし、大きいし、iPhoneにしたし、iPhoneで撮っていましたが、ミラーレス一眼はやはり写真に深みがありますね~

また、ミラーレス一眼で撮ってみよう♪

六本木にいたので、東京ミッドタウンで心地良いランチをとこちらへ。

ランチメニューがけっこうあったので、入口で、一番柔らかいのはどれですか?と聞くと、うちは黒毛和牛だから、一番リーズナブルな赤身肉でじゅうぶんサシが入っていますとの事で、なるほど、赤身か!とオーダー。

焼肉では絶対カルビ派。ロースは頼まない。絶対にカルビが良い。

こちらの赤身は・・・ロースだ!!

私は脂身たっぷりのとろけるお肉が食べたかったが、赤身は歯ごたえバッチリ、肉の繊維バッチリ。

シェフから「お客様のお好みはサーロインでしたね」と言われたー

とろけるカルビ派の私は、歯ごたえバッチリ、肉の繊維バッチリのお肉は自ら志願して食べたことない。

が、細田さんというシェフがとても感じ良かったので、サーロインで出直す事にした。

1回目にちゃんと、サーロインを食べてたら、出直す計画もなかったので、結果的に再訪の計画ができて良かったのかもしれない。

しかも、あまり食べたことのない、歯ごたえバッチリ、肉の繊維バッチリのお肉を経験できたのだから♪

ディナーはすごいお値段になるのでランチが行きやすいですが、注意点2点。

1.カウンター席は全面窓でカーテンがない為、日焼けを気にする方は要注意。

私は席替えして頂きました。

2.ランチは午後3時閉店で、午後1時半入店でも慌ただしかった。早めの来店を。

午後3時にはノーゲストを目指しているようで、デザート2品のうち、シャーベットをスプーンひとくち食べるだけで帰らされた。

せめて、どうぞお召し上がりくださいがあれば良かった。

スタッフさんのお昼ご飯、ディナーの準備もあると思いますが、店内広いし、初めて来たお客さんに、ちょっと余裕、心温まるサービスがあると良いと思いました。

ディナーはお金持ちがいっぱいいらっしゃるようで、でも、ランチタイムもやってるんだったら、ランチのお客様にもホスピタリティがあると良いのにな。

サラダのドレッシングがめちゃくちゃ美味しい~と言うと、お持ち帰り用のドレッシングが秒で出てきて驚いた^^

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@nanayakko

餐厅信息

细节

店名
Teppanyaki Suteki Kisen Tei(Teppanyaki Suteki Kisen Tei)
类型 铁板烧、牛排
预约・查询

03-5413-7988

预约可/不可

可预订

地址

東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 3F

交通方式

都営大江戸線 六本木駅 8番出口 直結
東京メトロ日比谷線 六本木駅 4a出口 徒歩4分

距離乃木坂 395 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
    • 16:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期日

    • 11:00 - 15:00
    • 16:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 公众假期
    • 11:00 - 15:00
    • 16:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    不定休(東京ミッドタウンに準ずる)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

预算(评价总数)
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

座位、设备

座位数

42 Seats

个人包厢

可能的

テーブル席あり

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

禁煙カウンターを希望できる。

停车场

可能的

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,有吧台座位

菜单

酒水

有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,能看到夜景

服务

可自带饮料,有品酒师

关于儿童

接待儿童

网站

https://restaurant.imahan.com/kisentei-midtown/

餐厅公关

六本木の夜景を望める席で、老舗【人形町今半】が厳選した黒毛和牛の鉄板焼きを堪能

同じものを使っても火加減によってまったく違う風味と食感に仕上がる肉料理。この繊細な料理において、すき焼き・しゃぶしゃぶ割烹の老舗【人形町今半】が六本木・ミッドタウンにオープンした姉妹店【喜扇亭】で選択したのが鉄板焼き。熟練の腕を持つ料理人により、老舗が厳選した黒毛和牛を“最も美味しい瞬間”で堪能できると評判の店です。おすすめは黒毛和牛はもとより、名物『蛤の吸物』や『活鮑の踊り焼』などが選べる...