官方消息
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Santori Bijutsukan Shop Pu Baikafe
(サントリー美術館 shop×cafe)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Santori Bijutsukan Shop Pu Baikafe（Santori Bijutsukan Shop Pu Baikafe）
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|---|---|
| 类型 | 咖啡店、日式甜点店、日本料理 |
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03-3479-8600 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンサイド サントリー美術館 |
| 交通方式 |
地铁日比谷线六本木站步行1分钟都营大江户线六本木站步行1分钟地铁千代田线乃木坂站步行3分钟 距離乃木坂 381 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,无障碍空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
金泽面筋老字号“不室屋”经营的日式咖啡馆
加贺风Fumuroya自封建时期在加贺藩的城下町金泽市尾张町创业以来，一直致力于制作传统的加贺风。 Café Kaga Fu Fumuroya提供利用这些fus风味的甜点和餐食，并且在东京中城三得利美术馆商店×咖啡厅还出售着名的“Takara no Fu”。以多种方式享受金泽特产加贺豆腐的美味。 |
この日は六本木・乃木坂周辺へ。
東京ミッドタウン3Fにあるサントリー美術館。
普段食べる事ばっかり考えてるので、美術館なんてそうそう行きません。
でも、興味はあるんですよね。オタクって基本知識欲はあるので。
それを目的に行く事は無くても、行った際には色々見て回りたくなる。
てな事で、せっかくミッドタウンに来たんだからと。
サントリー美術館にも行ってきた訳です。
……はい。すみません。嘘をつきました。
本当はサントリー美術館なんてどうでもいいんです。
サントリー美術館に併設されてるカフェが目的だったんです。
いや、知識欲があるというのは本当ですよ。
wikipedhia先生を見てたら小一時間経っちゃって。
本来何を探してたのか、忘れちゃうくらい知識欲はあるんです。
問題なのはそれを凌駕する食欲があるって事で……。
さて、こちらは加賀麸の老舗「不室屋」がプロデュースするお店。
麸を現代的にアレンジした軽食や甘味が頂ける、美術館内にあるカフェ。
流石に美術館に併設されてるだけって、店内はもの凄く静か。
客層もやっぱり年齢高めで、落ち着いた雰囲気です。
以下食べたもの
■不室屋パフェ
豆乳アイスにお麸のおせんべいと杏がトップに。
その下にはわらび餅と小倉あん・白玉ときな粉。
このきな粉が塊になって出てくるので、若干ビビります。
更にその下にはもいっちょ豆乳アイス。で、最下層はコーヒーゼリーになってます。
甘味の牽引役は小倉あんですが、さらっとしていて甘さは控えめ。
つるっとしたコーヒーゼリーやわらび餅、豆乳アイスが主体で全体的に大人しい印象。
食事系メニューもそうですが、甘味も「健康食」って感じで甘さ控えめ。
「がっつり甘味！」って気分の時はどうかと思いますが、静かに思索を巡らすには良い場所かと。
ごちそうさまでした！